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2015.03.22
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★殻つきの牡蠣開けるのはめんどくさいけど、やっぱり味が違う。少しは牡蠣酢にして後は豪快に焼くのもいいかも。★




なかなかのお味です。牡蠣に片栗粉を打って熱湯で湯通ししてから、そっと炊いてみました。
あとは、烏賊の磯部あげと、アカエイのから揚げでした。

牡蠣の煮物





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最終更新日  2015.03.22 23:41:54
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