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2017年05月14日

最近韓国で話題「明朗ホットドッグ」…わが街にも今月オープン

テーマ：韓国！(17909)

カテゴリ：韓国・ソウル味探検隊

日曜日のきょうの夜。
連れと上の子が買ってきたのがこれ・・・

　　　　　　　通称「明朗ホットドッグ」！

袋に油がちょっとついていますが、袋には「明朗時代　米ホットドッグ」と書いてあります。

そうそう、韓国では普通のホットドッグもホットドッグというんですが、日本でアメリカンドッグとか言っている棒にソーセージを付けて衣で上げる、あれも「ホットドッグ」といいます。

すでに連れと上の子が店で1本ずつ食べてきたとのことで残りはこれ・・・

じゃじゃ～ん！！
手前からモッツァレラチーズホットドッグ、イカ墨モッツァレラチーズホットドッグ、そして明朗ホットドッグ（2本）。

手前の2本が１５００ウォンで、店の名前がついた明朗ホットドッグが１０００ウォン。値段もいたって「明朗」です。

そうそうこのお店のホットドッグの特徴なんですが、上げたあとに揚げパンみたいに砂糖を振りかけるところ。（お店の人が砂糖を振るかどうか聞いてくれるみたいですが、きょうのわが家のホットドッグには店で砂糖をふらずにうちにある砂糖をふってみました）
そのあとお客さんが店にあるマスタード、チリソースなどいろんなソースを好きにかけて食べるんだそうです。

衣が米粉なんですが、小麦粉のアメリカンドッグだと衣だらけという感じですが、ちょっと中は米粉でモチモチ感があり外側はクリスピー感があってなかなかおいしいです。

こっちは下の子が食べたモッツァレラチーズホットドッグ。正式な名称はモッツァレラin theホットドッグ、という名称。こちらはモッツァレラチーズだけですが中にいっぱい入っていました。店から10数分経っていましたがチーズもビヨーンと結構伸びていました。
ちなみにこのお店、目の前で作ってくれるので、アツアツのできたてのホットドッグが食べられます！

こちらはオリジナルの明朗ホットドッグ。米粉の衣なのでこんな感じで白いです！

わが京畿・高陽三松ニュータウンにお店ができてまだ2週間もたっていないようですが（公式HPによると5月2日にオープンしたみたいです）団地内では結構話題になっているとか。

ほかにもソーセージの周りにチェダーチーズを巻いて上げたチェダーチーズホットドッグ、韓国の長細いお餅まるまつ1本を中に入れたトンカレトクホットドック、オリジナルの明朗ホッドッグのビック版・ジャンボホットドッグもあるそうです。

公式HPによれば2016年7月に1号店ができてまだ1年もたっていないのに今月5月で韓国全土で６８０店舗になったとか。共同組合形式で運営していることから仕入れなども通常のフランチャイズとはちがって原価に近い価格で材料とかを仕入れることができて、急激に加盟店を増やしているそうです。

できたばかりのお店なので店内もきれいなので、韓国の街中で見かけたら1本ちょっと試しに食べてみてはいかが。。。。

★明朗時代米ホットドッグ公式HP（韓国語）　 http://명랑시대협동조합.com/

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