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November 25, 2007

Debailleul(ドゥバイヨル)

(6)

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(43620)

カテゴリ：スイーツ～マカロン

ぺろりんさん
Debailleul(ドゥバイヨル)に行ってきました

見た目はマカロンなのに、マカロンではないという Brizou（ブリズー）に心惹かれたからです

早速これらを買ってきました～

ブリズー

ショコラとビスキュイ
ショコラetビスキュイ.jpg

ブリズーは冷凍で、ショコラとビスキュイは冷蔵で販売されています。
ドライアイス、保冷剤ともに３-４時間もつものを入れてくれました。

まずブリズーですが、説明書には…

冷凍庫から出してすぐにでもお召し上がり頂けますが、冷蔵庫で約１５分、セミグラッセ（半解凍）にしますと、冷たく口の中で溶けていくようなクールな新食感をお楽しみいただけます。

とあるので、そのセミグラッセとやらで頂きました。

う～ん、美味しい～
マカロンみたいな見た目だけど、もっと繊細な食感です。
でも、 ぺろりんさん がおっしゃっていたように、
マカロンと言われれば、やっぱりマカロンのような感じも…
それにしても、セミグラッセ…いいですね～

ショコラも美味しい
ビスキュイは、冷蔵庫に入れてしまったせいか（要冷蔵なので）、
風味が損なわれてしまったような…。

全部まとめて、2121円でした。
（3点690円、250円、1080円、消費税101円…よく分からないレシートです。不思議）
丸いチョコサンドのクッキーは、210円だったかしら。

高島屋玉川店で購入しました

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