アーティチョークの芯

アーティチョークの芯

January 3, 2008
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カテゴリ: 家ごはん
日本産のそば粉が手に入ったので、

(というか、オットにお願いしてみた

そば粉のガレット.jpg

最初に焼いたやつの写真なのですが、ちょっと焦げが足りなかったな~という感じ。
もっともっとしっかり焼いてこげ目を付けて良いのですが
1枚目なので練習となってしまいました。(前に作ってから1年以上経ってしまいました)

2枚目以降は慣れてきて良い感じに焼けました
が、タマゴありは1枚目だけだったので写真は撮ってません…



他には、バターとジャムでデザート風にも食べたり…大満足の朝食となりました

そうそう、そば粉のガレットには、やっぱりシードルが合いますね


皆様はどのようなお正月を過ごされているのでしょうか
私のお正月は今日でおしまい…
そう、私の会社の休みは3日まで

オットは6日までなので、まだまだの~んびり

私ももっと休みたいです~号泣





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最終更新日  January 3, 2008 09:09:31 PM
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