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February 29, 2008

パパナッシュ　ルーマニアのデザート

(8)

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(43620)

カテゴリ：会社ランチ

会社にいるのも後少しなので、銀座にいる内に食べておかなくてはいけないものを洗い出しております。

まずは、ルーマニアのデザート「 パパナッシュ 」を食べに、銀座ダリエへ

ルーマニア3.jpg

これ…美味しい

シュー生地を揚げたような食感。周りはサクっとそしてモチモチとしています。
（ミスドのフレンチクルーラーの断面と似ています。断面のみで味も食感も別モノ）

生地は、強力粉とカッテージチーズで出来ているそうです。
ソースは、サクランボのソースと、サワークリームと生クリームを合わせたもの。

結構な大きさなのですが、ペロっと食べられてしまいます。

この日の日替わりランチは、私の好きな「 ムンカリカのママリーガ添え 」

ルーマニア2.jpg