2016年01月の記事
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こんなとりとめのない毎日、楽しく生きていきたい！
今は北朝鮮の水爆実験や、世の中がおかしくなっている時だと思います。人間は夢をもっている事は大事ですが、観られる夢に沿った現実を追及していく事も大事だと思います。福島も収束してはいませんし、周りを見回してもどうにもならない事ってあるのだと思います。その中で自分の生きがいを見つけ、人の幸せを祈り、世界中が穏やかで幸せな世の中が来ないのかと、先行き短い摂チャンは考えます。何となく今考えている事を書いてみました。呆け防止の為にブログを続けている摂チャンは、今、「悩めば心は沈み、明るく考えれば、人生はその通りになる」と考えています。人生、明るく楽しく生きたいですね。オードリー・ヘップバーンの名言年をとると、人は自分に２つの手がある事に気づきます。1つは自分を助ける手。そして、もう1つは他人を助ける手。暫くブログを休みます
2016.01.07
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毎日のおかずには、本当に頭を痛めます。
いくら福○とは遠いと言っても、やはり放射能は気になります。先日のバス旅行では、空き地に黒いビニール袋が置いてありました。政府は何とかして汚染ゴミを、あちこちにばら撒いているようです。ところで、毎日の食材には、特に頭をひねります。今日は鹿児島産の鰻の蒲焼にいつものサラダと、菊芋を煮たもの、ホウレンソウのおしたし、さつま揚げの煮物で、先ほど食事は済んで、今はこうしてブログを書いています。私はネットで買い物をするのが好きです。というのは離れた場所の食材が、PCで買えるのですから、やはりこれは止められません。今朝、ノルウェー産のサバの昆布締め(冷凍）が届いたので、すぐに冷凍庫に入れました。明日のおかずはもう準備できました。毎日のおかずを記録することは忘れません。放射能で中枢神経がやられて、物忘れが普段から多くなってきています。何を食べたか、肉と魚や、お豆腐etc記録しておくことは大事な事です。こちらの人達は、放射能のことなんかどこ吹く風のようで、放射能の話をすれば、？？と首をひねる人がほとんどです。余程私が狂っていると思っているようです。そうやっているうちに、日本中が放射能まみれになって、病人は増え、先の先には、日本は病人ばかりの国になるのだと思います。それまでは生きていられるか？後世の方達に考えて頂きたいと思っています。放射能障害・・・これは必読です
2016.01.06
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バニラエッセンスが無かったので、はるばるスーパーまで歩いて行きました。
私はサツマイモが余り好きではありません。でもサツマイモを変身させたスイートポテトは大好きです。さつまいもを見ると、すぐ変身させて、おいものお菓子を作ることを考えてしまいます。さつまいもを茹でて、太い棒で潰して、そこにお砂糖とシナモン、バターを入れて、ラップに入れて茶巾絞りのように絞ると、美味しいサツマイモのお菓子が出来ます。そこでうっかり忘れていたバニラエッセンスがないのを思い出して、はるばる歩きでスーパーマーケットに行って、バニラエッセンスを買ってきました。これからおいものお菓子を作ろうと思います。お料理は楽しくて、この年になって、お菓子を作ることが大好きなお婆さんに変身しました。２月１３日で、満７２才になります。これからもお料理を頑張るつもりです。
2016.01.05
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我が家のアマリリスは満開です。
去年から咲き始め、今は満開になったアマリリスです。今年は私が年女なので、それをお祝いしてくれているようです。あんなに大きな花が４つも咲いているのは、壮観です。今年は良い年にしたいと思っております。
2016.01.04
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やっと三が日が済みました。明日から日常がはじまります。
例年は、ずれていたりしましたが、今年は暦通りの正月三が日となりました。相棒は１日から仕事なので、お正月気分はありません。私のお正月も、「らしくないお正月」でした。でも、人間は働く事が一番だと思っているので、こんなもんだと、さして不便は感じずに３が日を過ごしてきました。昔から、お正月が嬉しいのは、子供と芸能人だと思ってきたので、われわれ平民は、お休みが増えた位に思っています。さて、いよいよ明日から平日がやってくるので、私的には良かったと思うだけです。さて、明日から362日、また頑張っていこうと思っています。
2016.01.03
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今日は２日目のおせちがもう無くなりそうなので、手作りの物を作りました。
３が日はお雑煮と決まっているので、今日は昨日のおせちと何か作ろうと思い、アボガドをフライにしてみました。アボガドのFBがどこに書いてあるのかと思ったのですが、見つからないので、他の所からリンクをしました。アボガドは栄養もあり、揚げるとフワフワで、とても美味しいのです。もう１品は先日作ったフライド大根を作り、あっと言う間に食べてしまいました。２品ともお野菜なので身体に良い事最高で、瞬く間にお腹に消えました。お料理は本当に楽しいと思いました。
2016.01.02
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今年も例年の通りsun-mi高松のおせち料理をたべました。
我が家は毎年おせちを作っていたのですが、2000年から我が家でおせちを作るのは止めました。そしておいしそうなおせちがあると、取っておりました。sun-mi高松に私の絵が飾られるようになってから、おせち料理はsun-mi高松で取る事にしております。毎年取っているのですが、私はやはり和風のおせちが気に入っております。今年も宅配便でsun-mi高松からおせち料理を取り寄せて、先ほどお雑煮を祝いました。やはりおせち料理はsun-mi高松のおせちが一番だと思いました。来年も再来年も私が生きている間は、sun-mi高松のおせちを頂く事になりそうです。日本全国宅配で取ることができますので、どうぞ宜しくお願い致します。これは高松からの回し者ではありませんので、宜しくお願い申し上げます。
2016.01.01
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