恐竜３匹飼ってます

こんにちは♪ひさしぶりに昼間が出ているときにBlogを書いた気がします

今日は大晦日なので、昨日のうちにお掃除もなんとか終らせ、12/28にやったご近所さんの飲み会で急遽きまった「そば打ち」を我が家のウッドデッキでやることに。とっても仲良しなので、よく飲み会なんかもやるんです。

ちなみに28日は我が家で、鍋パーティーということでキムチ鍋と、ちゃんこ鍋があって、あとはおつまみも沢山持ってきてくれて（いつも各自もちよりなのです）豪華な忘年会になりましたよ♪

前夜ビュービューうなる風が吹いていたのでどうなることかと思いましたが、掃除した部屋でそば打ちはやめてほしいというキモチが通じたのか、なんとか風もおさまり、１０時半位から近所の家族が集まりだしました。

さてさて最初はボソボソのそば粉がだんだん固まってきて、のし（伸ばす）をやっています。結構サマになっています。

ちなみに我が家のそば打ち道具（初心者用）は、近所のホームセンターで１万円未満で購入したものです^^;　手打ちするのはパパ、私は食べるほう専門です

午後１時、やっと完成☆

みんな一端家に戻って各自そばをゆでてきました！（隣同士さんばかりだから早い） 

ちなみに「つゆ」も、こだわり派パパが前夜　本かつをぶし＆宗田節＆昆布でダシを取ったので美味しいと好評でした。そばの太さはそれぞれ個性的ですが(笑)　うどんみたいな麺でも、頑張って自分達で作った蕎麦は美味しいんです。

大晦日もやることが多くてバタバタしている私に代わり、仲良しママさん２人が　天ぷらを揚げてくれました♪サクッサクの天ぷらで、お蕎麦と相性バッチリ☆　

ほんとう、感謝です

温かい季節には、ウッドデッキでバーベキューなんかもよくやるご近所仲間ですが、今日は寒い中皆頑張りました！大晦日なので皆家にいたから、今日は５家族でのそば打ちでした♪おいしかったo(≧∀≦)o