今日はベーグルにチャレンジ
ホームベーカリーで捏ねるだけやってもらおうと思い、セットして
はなぽんと遊んでいると・・・
ギギーーー
キーーキキーーー
と何やら奇妙な音・・・
見に行くと
あかーーーん！！
生地が固すぎて羽が何とか回ってる状態・・・。
あせって取り出して、仕方なく手捏ね・・・・・。
きついわ・・・。
暑くなってきた、手がつりそう・・・
と思いながらこねる事20分つやつや伸びのいい生地ができましたっ
出来上がりは上出来
初めてなのに、簡単でとっても美味しいベーグルができました
レシピはこちら⇒ クオカＨＰ
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やまぐちけん
２８歳ごく普通の主婦ですが。日常のちっちゃな幸せを書きつづっていきたいと思います♪ほとんど食べ物のことですが・・・（＾０＾；
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