口福な食卓

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2006年02月10日

ネバ系３種盛り

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

さっぱりとオクラのおひたしが食べたい気分。さっと湯がいて
かつお節パラ、薄めのダシ醤油で味をつけたら、さぁ食べよう。

・・・と思ったのです。その時目に入ったのが賞味期限間近の
納豆。それじゃってんで急遽【オクラ納豆】に変更です。

塩で練った納豆を刻んだオクラとまぜ、ふと見れば使いかけの長いも。
え～い、これも入れちゃえ～。すりおろして加えてしまいます。

仕上げに卵の黄身をポンとのせれば、当初の予定とは
かけ離れた【ネバ系贅沢３種盛り】が完成しました。

思いつきでドンドン増えていったネバ系が、なんともいい相性。

しかし、私はスタミナつけたいんじゃなくて、さっぱりしたものが
食べたかったはず。いったい何故こうなる？何故・・・

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