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2012年04月09日
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カテゴリ: ご飯類

120403Danahaだなは01

仙台駅近くに、岩手の食材を使用した Danaha というお店があります。

ココでランチしました。

120403Danahaだなは02

ビルの地下にあります。

120403Danahaだなは03

店内は地下のビルの鉄筋コンクリートをそのまま壁にして、

昔の調理器具とかが飾っていました。

この日のランチは、

鶏もも肉の香草パン粉焼き~オニオンソース~。

以前に来た時にはランチタイムはガラガラでしたが、

この日の昼は、ほぼ満席。

120403Danahaだなは04

予約してるお客もいるほどでした。

そのため、料理が出てくるまで結構待ちました。

120403Danahaだなは05

やっときました。

材料のほとんどを岩手から取り寄せた料理です。

パン粉焼きの鶏肉がとても香ばしくて、

柔らかくて、甘辛いオニオンソースが効いて、

とても美味いです。

ツヤッツヤの銀シャリの ゴハンは岩手県産ひとめぼれです。

こちらも美味いです。

付け合せの野菜も味がしっかりしてるし、

小鉢の煮物もあまじょっぱい田舎風。

花巻出身の店長の料理。

自分も同じ故郷なので、

この味がとても自分に合います。

もっともこんなに上品料理は田舎では、

食べる事なんてないですけどね・・・。

わざわざ岩手県民が仙台にまで来て、

郷土の味を楽しむなんてと思いましたが、

とにかく美味しい料理の店で、

女性客もたくさんいましたので、

オススメ出来ますので、

一度食べに来てみてはいかがでしょう。

ちなみに、「だなは」は岩手の方言ですよ。

自分も油断してると使っていました。

(例)んだなは。そうですね。

てなカンジで・・・。

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最終更新日  2012年04月09日 20時13分15秒
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Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
itao88  さん
お店の名前がお洒落ですね~。
ランチも美味しそうです^^
ちゃげきさん、これで足りるの??
(2012年04月09日 20時15分48秒)

Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
maico12412  さん
「だなは~」って語尾に付けるんですよね?
コレが話の中に入るとチンプンカンでわからなかったです(^^;

お米が光ってるぅ~♪ (2012年04月09日 20時23分20秒)

Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
 だなはって岩手っぽくて良いネーミングですね♪♪
 洒落た雰囲気も加わって岩手の食材が美味しそうに見えますね☆
 店長さんのセンスも素晴らしいんでしょうね♪♪
 私も、岩手人として岩手の食材をもっと美味しく食べれる様に何かチャレンジしてみたいですね☆
  (2012年04月09日 20時28分55秒)

Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
甘じょっぱい・・っていい言葉ですねぇ♪ (2012年04月09日 21時16分40秒)

Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
瑞陽庵  さん
 こんばんは。

 地産地消は素晴らしいことだと思います。
 特に野菜がたくさん撮れる地域の方、とても羨ましいです。 (2012年04月09日 22時46分15秒)

Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
豊年満作  さん
んだなは。と言われてみればなるほど
んがないだけで
こんな方言あったけ?
と悩んでました(笑)
(2012年04月10日 07時55分06秒)

Re:仙台 Danahaでランチ(04/09)  
こんにちは\(^O^)/
宮沢賢治さん こんなとこにもつかわれてはるんや。。

下の畑は 地下なのね( *´艸`)クスッ♪ (2012年04月10日 14時06分42秒)

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