Jan 16, 2005
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    そろそろ主婦モードに突入してから、かれこれ1ヶ月半経ちました。
    …いい加減、新しい献立を探さないと ワンパモード に突入しそうです(^^;)
    なのでいろんなサイトさんをのぞいてチェック中♪

    だ・け・どっ!!
    Shionはめんどくさがり&晩御飯の支度にかけられる時間は
    30分×2回(朝と仕事から帰宅した後)の1時間のみ(苦笑)
    この時間で3種類のおかずを作るのって結構キツイのだ~(T▽T)アハハ!

    なのでレシピをまんま使うことはなくってたいてい自己流にしてしまう(笑)
    そうしないと時間ばっかりかかっちゃうんだもん(* ̄m ̄)プッ
    しかも3種類同時進行で料理しちゃうし
    とどめは安い食材しか買ってこないためそれをいろいろアレンジしなきゃ
    いけなかったりと結構、大変(* ̄□ ̄*;
    はふぅ、おかげで手抜き料理がここ1ヶ月で少し上達してきましたよぉ。

    ところでみなさんが晩御飯の支度にかける時間はどのぐらいですかぁ?
    1ヶ月の食費は…????

    Shionちは朝と昼は夕飯の残りもので済ませてもらっているので
    実質は夕飯のみ4人分×週末はプラスお昼(麺類)でだいたい
    1万5千円ぐらいが予算だったりします。
    使いすぎた!といっても2万円を超えることは「まず」ありませ~ん(* ̄m ̄)プッ
    これ…結婚生活時代に仕込まれました(滝汗)
    お米&パン代とShionの昼食@カップ麺代金は別ですが
    それをいれても3万円はかかってませんねー(^^;)
    意識して節約してるわけじゃないんだけど1番、ケチれるのが食費だもん♪

    さてさて、今日はビンボーお手軽レシピ第3弾っ!
    (o_ _)ノ彡☆ギャハハ!! バンバン!

    かぼちゃって普通に煮付けに食べることが多いでしょ?
    後はカレーに入れてみたり?
    …でも、そんな食べ方ばかりっていうのもあきてくるわけで( ̄ー ̄; ヒヤリ
    ウチは自分が煮付けにあきてくるといつもの煮付けにちょっと
    手を加えて食べています☆
    普通の煮付けだとなかなか食べてくれなかったりするんだけど
    こっちだとなぜか好評(笑)
    もしよかったらお試しくださいませ~♪♪



    豚肉とかぼちゃの変わり煮付け☆(4人分)

    ◇かぼちゃ 1/2カット
    ◇豚小間切れ 200~300g
    ◇さやいんげん 1パック

    調味料(しょうゆ・酒・さとう:各大さじ2)

    ・さやいんげんはサッと塩ゆでをして半分にカットしておく
    ・かぼちゃはわたをとってちっちゃめの乱切りに、豚小間切れは食べやすい
    大きさにカットしておく
    ・鍋にゴマ油を熱してかぼちゃと豚小間切れを入れお肉の色が変わり
    全体に油がまわったところで水3カップと調味料を入れる
    ・アクをとりながら10分程度煮て、さやいんげんを加え煮立たせたらできあがり!

    Shionちではわりと好評メニューの1つなんだけど
    みなさんのお口にあうかしらぁ?ちと心配。
    (*^o^*)ドキドキ(*゜O゜*)バクバク

    そろそろ月の使者さんがやってくるのかダルイです~頭も痛いですぅ。
    ☆ヽ(o_ _)oポテッ なんにもしたくないよぉぉ。

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Last updated  Jan 16, 2005 12:01:38 AM
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Shion☆ @ Re[1]:大切なおしらせ(11/19) るんてちゃんへ♪ >あれあれあれ??? …
るんて @ Re:大切なおしらせ(11/19) あれあれあれ??? そうだったのね。 み…
Shion☆ @ Re[1]:B'z LIVE-GYM Pleasure 2013 -ENDLESS SUMMER- at 名古屋ドーム(09/01) >のんこちゃんへ♪ >お久しぶり〜。 お…

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