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錫杖こぞう
錫杖こぞうのブログへようこそ 実家と市民農園で素人が野菜作り😅 ビニールトンネルも支柱立ても素人感満載😅 失敗も成功もありのまま綴る、素人菜園日記です😊
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2026.07.22
カテゴリ： 家庭菜園で作る料理
皆さん、こんにちは😃
今日もお越し頂き、ありがとうございます😄
珍しい連続投稿😳
今日は、ジャム作りについて
使うのは、未熟なミニトマト🥺
サビダニにヤラれた株を撤去した時に回収？
収穫🧺？した物☹️
追熟させようかなと保管してましたが…
色付かないので、どうしようかな🤔
そんな時、未熟ミニトマトでジャムが作れると😳
早速作ってみました✨
良く洗ったトマト🍅
4つ切りにして…
全部切りました✨
砂糖をまぶして
良く馴染ませて
弱火でコトコト煮込みます😊
種や皮はそのままなので、煮込む時間は長め
（40分くらい）とりました😆
上手くとろみがついてきました✨
瓶詰めして完成🥰
パン買って、帰宅後に試食してみます😊
ダニ退治の過程で、1つ料理レシピが増えました。
知らなかったら、多分、そのまま捨てていたと☹️
1つ勉強する事で、こんな風に役立つ…
「ダニでダメになった」と考えますよね🥺普通🥺
でも、角度変えると、こんな事出来るんだって😄
大発見でした✨
ちょっとうれしいヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*
嬉しいので、忘れない様に、ブログに綴りました✨
ここまでお読み頂き、ありがとうございました🙇
ジャム作りの様子、youtubeにもアップしています😊ご視聴頂けたら、嬉しいです✨
https://youtube.com/shorts/F1wnPXnSZ7A?si=eFbmlLKlIfe2aEM9
URLです✨
今日もお越し頂き、ありがとうございます😄
珍しい連続投稿😳
今日は、ジャム作りについて
使うのは、未熟なミニトマト🥺
サビダニにヤラれた株を撤去した時に回収？
収穫🧺？した物☹️
追熟させようかなと保管してましたが…
色付かないので、どうしようかな🤔
そんな時、未熟ミニトマトでジャムが作れると😳
早速作ってみました✨
良く洗ったトマト🍅
4つ切りにして…
全部切りました✨
砂糖をまぶして
良く馴染ませて
弱火でコトコト煮込みます😊
種や皮はそのままなので、煮込む時間は長め
（40分くらい）とりました😆
上手くとろみがついてきました✨
瓶詰めして完成🥰
パン買って、帰宅後に試食してみます😊
ダニ退治の過程で、1つ料理レシピが増えました。
知らなかったら、多分、そのまま捨てていたと☹️
1つ勉強する事で、こんな風に役立つ…
「ダニでダメになった」と考えますよね🥺普通🥺
でも、角度変えると、こんな事出来るんだって😄
大発見でした✨
ちょっとうれしいヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*
嬉しいので、忘れない様に、ブログに綴りました✨
ここまでお読み頂き、ありがとうございました🙇
ジャム作りの様子、youtubeにもアップしています😊ご視聴頂けたら、嬉しいです✨
https://youtube.com/shorts/F1wnPXnSZ7A?si=eFbmlLKlIfe2aEM9
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