シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

シロワンコの【今日のワイン】 安心のバロン・フィリップの「メルロー」＠エノテカさん。

★バロン・フィリップ・ド・ロスシルト 「メルロー」 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD "MERLOT"[2006]MAIPO CHILLE)　：　　エノテカさんの「パーティーパック　ルージュ」から４本目のお品。要はチリのお品ながら，かのバロン・フィリップちゃんが出張って行って醸すお品。ちょいとばかし上級ヴァージョンらしい「メルロ・キュベ・セレクショーネ」について，今年(2007年）の５月２１日にレポートしまいた。　　コルクはノマコルク仕様にて４５ミリ，アルコール度数はさすがの１４度。お色は遠目にはインクのように濃い～赤紫色にて，飲み口もお色の通りにけっこうマッタリとしておます。　　飲んでみれば，一言で形容するなら「クレーム・ド・カシス」を想起させるようなお味。前述のごとくその飲み口には「たゆたい」があり，酸味に眠気なく，また果実味が充実しておりまいた。さすがはエノちゃんが誇るデイリーじゃのん(^^)，これで８３１円となれば，シロートわんこは何の文句もありませぬ(^_^)。[「【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ」，￥９９７５（税込み，送料込み，クール代別）]