紅茶ゼリー

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March 18, 2010

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３月１２日にmixiに掲載した日記です。

＊＊＊＊＊

いつもなんでも不意に思い立って作る私。

夕方早めにセイとリキに夕食を食べさせてしばらく放置プレイしてましたが、横になっていたらだいぶラクになったので紅茶ゼリーを作ってみました

リプトンの紅茶を超濃い目に抽出して～。
(紅茶好きのシンのストックを使用。笑)
パルスィートで少し甘味をつけて～。
ふやかしておいたゼラチンと混ぜて～。

あとは冷蔵庫で固めるだけ。

低脂肪のホイップクリームをかけていただきま～す

我ながら、んまっ

ほどよい苦味と控えめな甘味、コーヒーゼリーより好きかも
試しに500mlだけ作ってみたけど、こんなに美味しいならもっと作れば良かったかな。

近所に住むママ友の皆さん、来月、午後から家カフェしに来ませんか～？
ってか、話し相手になりに来てっ。(←え？強制？笑)
妊娠してからまともにゆっくり人と話せてないとやもーん

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