December 5, 2007
カテゴリ： ハワイの出来事
今日も朝から風が強く、お天気は曇り空。ここのところ、ハワイは雨と風ばかり。
今日もランチスペシャルをオーダー。お話に忙しくて、あまりゆっくりとメニューを見ずにたのんだので、ちゃんとした名前がわからなくてごめんなさい・・・
まずはハニードゥーメロンのスープ
お友達はお料理がとっても上手なので、食べて何が材料かわかってしまうんだ。ハニードゥーメロンをジューサーにかけて、チキンスープで薄めて、塩こしょうで味を整えているのではないかとのこと。本当にすごい！ちょっと甘めだけど、美味しくてママはお替りしたいぐらいだった。
そしてメインのキングクラブ入りクラムチャウダー。ハワイでは珍しくちゃんとブレッドに入っていて、すごく美味しかった！サラダもフレッシュで、トマトもプチプチしていた。
最後にチョコレートケーキのデザート。軽くてフワットした感触がたまらない。さすがのママも全部食べきれず（こんなこもとあるんだなぁ）、ちょっと残してしまった。
今日も大満足のランチだった！
ランチの後、ハレクラニホテルのクリスマスデコレーションを見て、ホリデーシーズンの到来を感じていた。このレストランの前のラウンジにあるクリスマスツリーが背が高く、白とシルバーでシックな飾り付け。
今もすごい強風が吹き荒れていて、パパは外で物が飛ばないようにお片付けをしている。早くいい天気にならないかなぁ・・・
今日もランチスペシャルをオーダー。お話に忙しくて、あまりゆっくりとメニューを見ずにたのんだので、ちゃんとした名前がわからなくてごめんなさい・・・
まずはハニードゥーメロンのスープ
お友達はお料理がとっても上手なので、食べて何が材料かわかってしまうんだ。ハニードゥーメロンをジューサーにかけて、チキンスープで薄めて、塩こしょうで味を整えているのではないかとのこと。本当にすごい！ちょっと甘めだけど、美味しくてママはお替りしたいぐらいだった。
そしてメインのキングクラブ入りクラムチャウダー。ハワイでは珍しくちゃんとブレッドに入っていて、すごく美味しかった！サラダもフレッシュで、トマトもプチプチしていた。
最後にチョコレートケーキのデザート。軽くてフワットした感触がたまらない。さすがのママも全部食べきれず（こんなこもとあるんだなぁ）、ちょっと残してしまった。
今日も大満足のランチだった！
ランチの後、ハレクラニホテルのクリスマスデコレーションを見て、ホリデーシーズンの到来を感じていた。このレストランの前のラウンジにあるクリスマスツリーが背が高く、白とシルバーでシックな飾り付け。
今もすごい強風が吹き荒れていて、パパは外で物が飛ばないようにお片付けをしている。早くいい天気にならないかなぁ・・・
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ShotaFromHawaii
僕はパパ、ママそして奥さんの４人家族。 パパは銀行にお勤めしていて、ママはフラワーデザイナーなんだ。 これから僕の家族のこと、お花、そしてハワイの事についてお知らせしていきます。どうぞよろしく！！
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