まろ日記

ホットケーキミックスを使って、シリコンのドーナツ型に流しいれて、オーブンで焼いたもの。

揚げてないのでヘルシー？

でも、ショウの希望で、チョコレートのコーディング＆チョコスプレーと銀色のプチプチをまぶしてあります。

全然ヘルシーじゃなくなった。。。


ママ的にはチョコなしでよかったんだけど、ショウとナナは大喜びで食べていた。
「またチョコいっぱいつけて、作りた～～い！」だって。

混ぜたり、チョコつけたり、たくさんお手伝いもしてくれました。

最近、料理が気になるショウちゃん。

こないだは、にんじんの皮むきと乱切りに挑戦しました。
（乱切りというか、乱雑切り。。）
もう勘弁願いたいくらいに恐ろしかった～！

しばらくやらせないぞと思ってたのに、、、、、

幼稚園の先生が、「ショウちゃん、にんじん切ったんですってね～。嬉しそうに話してくれました～。」だって。

調子に乗って、その日もにんじん切りました。






そしてこれが、私も初めて作ったプリン！

ホントに卵と牛乳と砂糖だけなんだ～。
と作りながら思いました。

学生時代、プリンがおいしい洋菓子屋さんでバイトしてたもので。。。。

プッチンプリンと違って、濃くておいしかった。

ショウもおいしいおいしいと言って、いっぱい食べてました。
「あとちょっと食べたいな～。でもお父さんのがなくなるかな～。でもあともう少し食べたいな～」・・・

ナナミンはカラメルソースが少し苦味があるせいか、ちょっと嫌だったみたい。。。

おいしくて、簡単！

これはまた作りたい！
でも卵２個、卵黄４個使ったよ～～～。
今度は少し砂糖控え目にして、カラメルソースは後がけにしようと思いました。


どうやら私は、おかずを作るよりもお菓子を作る方が好きみたい。
楽しくてたまんない。けど、太る～。



きっと、ナナミンが入園したら、お菓子作りしまくるんだろな。
来年のお楽しみです。