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こだわり野菜

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December 8, 2004

小学校で、子供達が育てたさつま芋を使ってさつまいもパーティがありました。

な、なんと息子のクラスのお母さん全員出席です。す、すごい！
お仕事をしている方もいるので、みんなお休みして来ているみたいです。という私も有給をとって行きました。
私たちの班は、さつまいもタルトを作りました。
タルト生地は、Ｈ君のお母さんが下準備をしてきてくれました。
簡単に出来そうなので、今度家でも作ってみようかな。
スイートポテトにちょっと似た感じのタルトでした。
なかなか美味しかったです。

クラス役員のお母様、たいへんだったみたいです。
試作品をつくったり、材料を調達したりなどなど。頭が下がります。

たいしたことをしてないはずなのに、何故か疲れた私。
今日の大掃除は、簡単なところにしようと思います。
今日は、靴箱の整理と掃除にすることにしました。

楽天で美味しそうなスイートポテトをみつけたよ♪