2014年07月の記事
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井手ちゃんぽん 原田店に行ってきました。
お泊まり会の翌日。午前の早い新幹線でみきちゃんは大阪へ。さてさて、残ったあたしたちは何をする？？ 「温泉でも行こうっか！」 泊めていただいた上に、温泉まで連れてってくれるなんて（＾＿＾）友達とダンナさま、あそこの温泉にしよっか～、やっぱりこっちがいいんじゃない～、行ったことないところがいいよね～、家族風呂あった方がよくない～、といろいろ2人で案を出し合ってくれて（あたしは傍観者、笑。ときどきスマホで検索する人、笑）、鳥栖へ向かうことに 向かってる途中、やっぱおなかすいたから先にごはんしよっかーってことになって、井手ちゃんぽんへ行ってきました。 井手ちゃんぽん 原田店 あたしはおとうとと分けっこしたので、麺大盛（860円）にしました。アンは友とダンナ様か2人から分けてもらってたー(^^)あれ？野菜大盛にしたっけ？ってぐらいのてんこ盛りでした♪♪ ちょっと油断すると、麺が増えていくような気がする（笑）牧のうどん方式やね（笑） 独特のくさみとコク。ついつい食べすぎてしまいます。最初っから麺大盛にしてるから、絶対食べすぎるんやけどね。 追加で餃子頼んだんやけど、これは別に頼まなくてもよかったかなー(^^) ちゃんぽんはおいしかったです。 井手ちゃんぽん →☆★
2014.07.31
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6年越しの友が福岡へ
先週の怒涛の4日間のうち、最後の2日間・週末の土日はお泊まり会でした～♪♪ アンが生後2，3ヵ月の頃福岡に引越してきて、子育てサロンで出会った、かけがえのない友のひとり・みきちゃんが、1年ぶりに福岡に遊びに来たからなのだー。ダンナさまの転勤で福岡→鹿児島→大阪と渡り歩いているけれど、1年に1回は必ず戻ってきてくれるッ！！！めっちゃ嬉しい☆嬉しすぎて、楽しすぎて、飲みすぎるという最強スパイラル（笑） あたしは、仕事終わりで駆けつけたんやけど、着いたらすでにおいしそうなお野菜料理がたっぷり並んでました。 手前のモロヘイヤのおひたしは、なんとうちの娘が作ったというではないか(^^)そういえば、前日の下郷農協ツアーでつくり方を伝授してもらってたなー。 いやいや、よく喋ったー。元々福岡にいるメンバーとは前日に一緒に耶馬溪まで行ったにもかかわらず、よ（笑）よそん家に泊めてもらって言うことじゃないやろうけど、全然気を使わない間柄ってやつ！（←ちょっとは気使えよー、って思ってるかも、汗）睡魔が襲ってくるまで喋り続け、あたしはお先に2時半に就寝しました。最後は3時だったみたい。 みきちゃん、来年もお待ちしてま～す♪って、うちん家じゃないけどねー（笑）
2014.07.30
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下郷農協見学＠自然食の会
先週金曜は鬼塚ユキコ先生にお誘いいただいて、自然食の会さん主催の下郷農協見学ツアーに行ってきました！ 下郷農協さん。大分・耶馬溪にある小さな農協で、土から牛から丁寧に育てるこだわりの農業をされています。農薬・化学肥料を使わず、加工品にも添加物を極力使わない。地域ぐるみでそんな取り組みを行っているなんてスゴイ!!!しかもそれをもう40年以上続けていらっしゃるんです!!! バジル 坂道だってへっちゃらへっちゃら☆ トマトの収穫！味がぜんぜん違う～！ 合鴨ちゃんもいっぱい♪ モロヘイヤ。先生からなにやらご指導いただいているようで、笑。 ナスも収穫しました～。 そしてそして、お昼は地元のみなさまによる手料理。もちろんすべて地元産のもの。もうねー、食べすぎた（笑）そしておいしすぎた（笑） こんな景色見るのも久しぶり。子どもたちもただひたすらずーっと走り回っていたようです。連れてってよかったー(^^)
2014.07.28
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おうちで楽しむワイン講座＠D-Makers
今週は木曜～今日日曜まで予定が目白押し（笑）4日間満喫してました～♪まずは第1日目木曜からご報告。 中央区高砂にあるD-Makersさんで2014年6月から月イチで開催されている、おうちで楽しむワイン講座とやらに参加してきました。今月7月のテーマは『夏にはじけるスパークリングワイン』 3種類のスパークリング・シャンパーニュなどを試飲させていただきました。当たり前やけど、どれもほんまにおいしい。そして、風味・味・喉ごしが全部違う☆朝11時から飲み比べできるなんてサイコーやわ（＾＿＾） SANTERO PROSECCO EXTRA DRYイタリア ヴェネト洲 品種：グレラ100％ ARTE LATINO CAVA BRUTスペイン カタルーニャ州ペネデス地区品種：マカベオ50％ チャッレロ25％ パレリャーダ25％ Thierry Houri CHAMPAGNE Blande de Noirs GRAND CRUフランス シャンパーニュ地方 品種：ピノ・ノワール100％ 青いラベルのシャンパーニュは1本6000円ほどする代物ですよー。あたしは基本、キリリと辛口系が好きやから、このシャンパーニュ、もうッ、うれしすぎたッ!!! さらにさらに、天神のアニオンさんのおつまみ付き。フォアグラムース・豚肉とピスタチオのパテ・カマンベール×苺ジャムなど、めっちゃおいしい～ また行けるときがあったら、絶対行きます～。あっ！もちろんスパークリングやシャンパーニュについてのお勉強もちゃ～んとしてるからね(^^)
2014.07.27
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Maple Mart（南区高宮）☆ナチュラルフーズのセレクトショップのお弁当
マクロビカフェ『Vege Garden』があった場所に、2014年6月にオープンしたナチュラルフーズのセレクトショップMaple Mart 初めてお店に行ったんやけど、もうちょっと早くから行っておけばよかったー!!!って思ったくらい、かなり好き系のものが置いてある♪♪無農薬・無化学肥料の野菜とかもあってねー。めっちゃ嬉しかった。今は夏休み中で思うように身動き取れないけど（笑）新学期始まったらきっと定期的に通うなー。もちろんメープル会員とやらにも入会しました。 で、なんでこのお店に寄ったかと言うと、お弁当を買いたかったから。前からお昼時に“お弁当”のノボリが出てて、気になってたんよねー。お弁当は、南区野間にあるオーガニックレストラン『hana no hana』さんの。 この日のメニューは、豆腐ハンバーグのデミグラスソース風セロリとミントのサラダじゃがいものペペロンチーノでした～。おいしかった～。 Maple Mart →☆★
2014.07.24
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【プラネタリウム】星と音楽の夕べ～夏空2014～☆福岡市立少年科学文化会館
3連休のうちの1日はアンとおとうととお出かけ♪あたしの独断で（笑）プラネタリウムに行ってきました。 事前予約制やったんやけど、舞鶴にある福岡市立少年科学文化会館で、無料のイベント、夜のプラネタリウムが開催されてん。 星と音楽の夕べ～夏空2014～ 子供から大人まで楽しめる音楽と共に、プラネタリウムを鑑賞するというもの。途中5曲流れたんやけど、なかなかよかったですよ。5曲目は、みんな大好きな Let it go!思わず口ずさんで一緒に歌ってしまうという＾＾ あたしやっぱプラネタリウム好きやわ～。すごく落ち着く。（って、誰でもそうなんかな、笑）隣でおとうとがいろいろ喋りかけてこなければ、もっと集中して観られたんやけどねー。 さて、夏休みもいよいよ始まって、皆様いかがお過ごしですか。我が家は朝から公園へ蝉取りに行ってきましたよー。こんな毎日が続くと思うと・・・・涙が出ます（笑）
2014.07.22
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神宗×GOKAN☆大阪塩昆布 こぶしゃり チュイルクッキー
先月、東京に行ったときのこと。そのとき京都在住（あれ?今大阪やったかな?）の友達から、お土産～♪ってもらったクッキーが、あたし好みでねー☆すっかりブログに載せるの遅くなったけど、ご紹介です!!! すばらしいコラボよん。神宗とGOKAN。あたしの中で、かなりツボ☆大阪塩昆布 こぶしゃり チュイルクッキー 神宗とか、GOKANとか、って聞くと、大阪暮らしがすごく懐かしい～。やっぱまたあの辺住みたいな～。無理やけど（笑） 五感から発売されている商品なので、福岡では買えないかなー、と思いますが、これはなかなかおいしいですよ。
2014.07.20
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旬彩美酒 幸福家（博多区寿町）
南福岡保育園のすぐ近くにある居酒屋さん。旬彩美酒 幸福家 ※食べログさんから借りちゃったm(_ _)m※ こんなお店あるの知らんかった～(^^)ざっしょ在住時も、あんまり南福岡近辺では飲まなかったもんな～。 ほろ酔いセットで乾杯して、一品をあれやこれやといただきました。中でも「これ、おいしいやん！」とみんなの意見が一致したのが、手羽から！！！ 手羽元と手羽先が、ちょうどいい塩加減で、またほどよくからりと揚がってて、思わず追加注文したくらい。これはオススメでございます♪♪ 後は、刺盛なんかも頼んでみました。これで2～3人前やったかなー。呑んで写真撮ってるから、まさかのアングル（笑） 3人→4人→5人とだんだん人数が増えていき、気付けば5時間経ってた（笑）焼酎2本空いてたー（笑） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 旬彩美酒 幸福家 福岡市博多区寿町3-2-1 TEL:092-573-2233＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2014.07.18
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博多で子連れランチ☆ブラッセリー プチサンク（ホテルセントラーザ博多B2F）
関西人仲間のこの人とランチしてきました。【Normalization+InclusiveEducation】クラウドナイン・エデュケーション保育士チエ先生のどストライクブログ♡ 博多駅周辺が便利やしいいよね～、早めの11時ぐらいから開いてるお店がいいよね～、ってことで手っ取り早く、ホテルランチ。セントラーザ博多のB2Fにある、ブラッセリー プチサンク ランチはもちろんブッフェやねんけど、よく聞いたら2種類あるって言うんやん。まず1個目は、通常の2時間のブッフェ1800円。もう1個は、ビジネス45ランチブッフェって言う名称で、45分間食べ放題。平日11時～12時半入店の先着50名限定らしいんやけどねー。 予定があってそう長居できないってチエちゃんが言うもんで、とりあえず45分のにしてみたんやけど、なんせ時間が足りへん（笑）そうやんなー45分じゃ無理やんなー(^^)ってことで、途中で2時間ブッフェに変更してもらいました（笑） おとうとも連れてったんやけど、3才なんで無料やったー☆しかも子供が喜ぶメニューが多くて、（って言うのも、この店に決めたのもウインナーが食べたいって言うおとうとのため）ウインナーにポテト、ポップコーン、ジュース、アイスクリーム、と好きなものばっかり。おかげでなんとか2時間近くもちました。まーチエちゃんがうまくフォローしてくれたからやけどね。さすが子供の扱いに慣れていらっしゃる（笑） ちなみにですが、、、、普段あんまり外で関西弁を話さないワタクシ。でもチエちゃんといるときは、いっつもすっごい関西弁！チエちゃんはいっつも変わらず関西弁やけどね！ ブラッセリー プチサンク →☆★
2014.07.14
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居酒屋大ちゃん 白木原店（大野城市白木原）
最近白木原周辺での飲みが多いなぁ。。。今回は駅改札から徒歩15秒のお店！！居酒屋大ちゃん 白木原店立ち飲み風角打ち風のお店なんやけど、中は広い座敷があって意外とゆっくりできます。 ここのオススメはほろよいセット（1350円）『エクストラコールドor生ビール＋焼鳥5本or刺盛3種＋470円までの飲み物1杯or焼鳥4本』かなりお得じゃない？？？ もちろん1杯目はエクストラコールド そして、刺盛。 2杯目もエクストラ！と思ったら、470円以下のメニューではなかったので頼めず・・・。結局焼鳥4本を選んで、飲み物は別に注文すると言うアラワザ（笑）焼鳥4本の中に、レバー塩ゴマ油たっぷり（職場のｵﾈｴｻﾏおすすめ）を入れてもらいました。このレバー最高！ 結局エクストラ何杯かお代わりして、黒霧も飲んで、でもねー今回スポンサーがいたからめっちゃ安く飲めました 大ちゃんのほろよいセット、軽くちょこっと飲んで帰りたいときとかにいいよ～。まぁあたしみたいに結局長飲みになる可能性も大やけどね（笑） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 居酒屋大ちゃん 白木原店 大野城市白木原3-10-25 TEL:092-572-4001＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2014.07.13
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中央区パン屋☆BREAD ブレッド（中央区赤坂）
ビール大好きだけど、パンも大好き♪（そんなんどうでもええか。。。） 今日紹介するのは、中央区赤坂にあるパン屋さん。BREAD ブレッド 最近パン屋に行くと、トングを使いたいと言うおとうと。これがまた結構しつこくって！！触ってほしくないところ持ったり、床に落としたりするから正直渡したくない。この日も半ギレになりながら「ダメ！あかんって！」って言ってたら、お店の方が優しく店内の絵本コーナーへ誘導してくれました。最初からこっちに集中させればよかった(^^) 最近パン屋さんに行くといつも買ってる明太フランス。ここのはきざみのりがのってて、マヨネーズ味がしっかりめ。ほんまパン屋さんによって全然味が違うから、明太フランスはあなどれまへん。 あんことクリームチーズのコラボ。フランスあんぱん。これもまた意外性があっておいしかったー。これくらいのチーズ具合ならあたしでもおいしく食べれる!!! 豆パンはおとうともかなり気に入って食べてました。お豆がゴロゴロ。 Sweet ナッツ レーズン。味もさることながら食感がよかったなー。 おとうともBREADのパン気に入ったらしく、かなりしっかり味わって食べてたよー。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BREAD ブレッド 福岡市中央区赤坂2-2-1 TEL:092-771-5525 営業時間:7:30-19:30 定休日:日・祝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2014.07.10
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D-Makersさんのフリマへ
雨だと思ってたら、意外や意外、蒸し暑いほどの1日。明日からの台風の前にちょっと一服、ってところですかね。 晴れてたら行こう♪♪と思ってた、D-Makersさんのフリマに行ってきました～。 ※D-Makersさんよりお借りしています※ 今回の一番の目的は、オーダーしていたバッグをもらいに行くコト。あたしの大好きなブルー。気持ち横長でお願いしてました。この色に惹かれてね、ついつい(^^)やっぱかわいかった～。 他にも気になるモノがいっぱいあってね☆短時間であれやこれやと買ってしもた（笑） まずはお味噌。玄米味噌ってめずらしくない？？味噌の試飲させてもらったらすごくまろやかでね～。 それから無農薬のズッキーニとニンニク。9月にはこれまた無農薬・除草剤不使用・無化学肥料の新米ができあがるらしいので、注文しようかな♪ あとはアンへのお土産にフリマコーナーから。 玄関用のキーホルダーが壊れてしまってたのと、ちょこっと家のインテリアに、D-Makersさんのセール品の中から。 お金使うとスッキリする人って、きっと浪費家よねーーーーー（笑）こんなことしてるから一向にお金がたまりません（笑）でもね、自分の好きなことのために自分で稼いだお金を使うって、ごくごく当たり前のことやんね。そう信じて突き進んでいきまする～。 ミナさん、今日もお邪魔しました♪♪次は再来週のワイン講座これも非常に楽しみダワン
2014.07.08
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ひまわり
しっかし.....よく降りますね.....雨.....台風ほんまに来るんかなぁ.....飲みの予定が.....中止になるっぽい.....こればっかりは仕方がない..... こんなときはテンション上げていきましょ ↑ ↑ ↑ ちょっと大人な向日葵元気出して行こー♪♪
2014.07.07
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鬼塚ユキ子先生の食育キッチン＠赤坂公民館
赤坂公民館であった、鬼塚先生の食育キッチン全2回。南区在住ではありますが、今回特別に参加できました!!!めっちゃ嬉しかった～ 1回目は先生のとってもためになるお話を存分に聞かせてもらって、本当に勉強になりました。そして聞いてて楽しかった～♪♪鬼塚先生、とってもお話が上手でめっちゃ引き込まれます。途中ムショーに泣けてくることとかあってね。 お話の後はみんなで調理実習。きちんと出汁をとった味噌汁、鍋で炊く麦ごはん、だしガラで作るふりかけ、などなど、いわゆる和食の基本ですね。うちはもうここ半年ぐらい鍋でごはんを炊いてるんやけど、やっぱおいしいよ～。電気炊飯器で炊くのとは全然違う。よかったら鍋炊きチャレンジしてみてなー。 2回目は、これもまためっちゃ楽しみにしてたぬか床つくり。みんなで材料量って混ぜこぜしてーってしてたらあっという間にできあがったでー。家では冷蔵庫にいれず、濡れ布巾をかぶせておくだけ、というなんとも大胆なぬか床。我が家のキッチンのカウンターにやってきてから今日で3日経ちますが、だんだんと塩辛さがなくなってきていい感じになってきました。これから夏野菜漬け込むのが楽しみー。 そして、またまた調理実習。2回目なので作業のスピードが早くなって、すぐに完成しましたよー。鰤のチャンチャン焼き、紫蘇ごはん、梅醤油の素麺、など。お茶は玉葱の茶色い部分や、野菜のヘタなどの使わない部分を煮出して作るんやでー。これがまたおいしい。捨てるものがほとんどないのが先生のお料理の特長でもあります☆ とにかく勉強になりました。行ってよかった～。誘ってくれた友達にカンシャ☆秋には、乾物を使った料理や味噌作りなどを企画されるみたいですよ。次回は区民以外は参加できないかもしれないけど、行ければいいな～と思ってます。
2014.07.05
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宅配マクロビオードブル☆ベジKitchen ～自宅マクロビ料理教室～
今週は月曜朝から張り切って!!!宅飲み（笑）アンの幼稚園時代のママ達6人がうちに遊びに来てくれました～。朝10時にはこっちに着くよーってことやったんで、料理はサラダ・ピザ・オムレツなど簡単なものだけ作って、あとは宅配をお願いすることに。 宅配の定番と言えば、ピザ。でもそれじゃあありきたり。こんなときは･･･彼女にお願いしてみよう♪♪ 自宅でマクロビ料理教室をなどを開催している、ベジKitchenの美波ちゃん。 いつもおいしそーなお弁当をFBにUPしてたから、美波ちゃんならお酒のつまみに合うオードブルなんてのも作ってくれるやろー。もっちろん快諾してくれました☆ しっかも福岡市内なら（※例外があるかもしれないので要問合せ）無料で配達してくれるというんです。ありがたやー。 そして当日朝届いたオードブルがこちら↓ ↓ ちょっと写真が冴えない暗い感じに写っちゃったんで、美波ちゃんから拝借。 メニューは・・・＊玄米さつま揚げ＊玄米サラダ＊しいたけの豆腐詰め＊茄子とズッキーニの田楽味噌＊大豆たんぱくの唐揚げ＊てんぺの生春巻き＊板麩のラザニア＊豆腐のディップとフランスパン もう、ほんっと、すばらしい！エクセレント＆パーフェクト！大満足のオードブルでした。これが全部マクロビ？？信じられへ～ん！！ みなさんも、宅飲み・おうちランチなどにいかがですか～。身体によくって、おいしくって、おっされ～なオードブルなんてそうないですよ♪これは☆ってピンと来た方は、美波ちゃんのブログからお問い合わせください。 ベジKitchen ブログ →☆★
2014.07.02
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焼鳥 丸屋（大野城市白木原）
行きたかった焼鳥屋。やーっと予約ができて行ってきました♪西鉄白木原駅前にある、焼鳥 丸屋 初☆来店なので、コース料理にしてみましたよ。3500円と4000円があります。 飲み放題には、スパークリングもついてますってことで、乾杯から2杯目まではまず泡で。 そしてそして、お料理のグレードが高い!!!焼鳥は当然にしても、こぼれ升盛りとか見た目からしてスゴイ!!!お料理が運ばれてくるたびに、みんなでキャーキャー言ってました!!! いや～また行きたい～絶対行く～(^^)今回丸屋さんを予約してくれた同僚は、すでに月1ペースぐらいで訪れているらしい。こりゃ、ハマるよね☆ 焼鳥 丸屋 FB →☆★
2014.07.01
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