2015年03月の記事
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黄金の香り「プレミアムゴールデンカレー」
エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています みなさまカレーって普段の食卓にどんな頻度で登場します？？わが家はあたしの仕事の関係で月イチで週末のお昼ごはんに作ることが多いかな～。なぜなら・・・・2日分のお昼ごはんを賄えるから（＾＾）ふふっ。 このたびエスビー食品さんから、うれしいものをいただいちゃいました。プレミアムゴールデンカレー なんと！35種類ものスパイスを使用しているそうな！さらに！このカレー専用にブレンドした香り高い純カレーを使用！作っている最中から、香りが違うもんね～。まさに黄金の香り～♪♪ ゴールデンカレーを作る際の注意点が1つ。それは・・・じゃがいもを使用しないこと！！！なぜなら・・・・スパイスの香りを最大限に引き出すため！！！わかったようなわからんような理由ですが（笑）今回は、牛肉・なすび・玉ねぎ・にんじんで作ってみました～。 食べてみたらわかると思うんやけど、今回いただいたのは中辛とパッケージに書かれています。辛さはそこまで強いものじゃないんやけど、まー香りが普段使っている市販のルーとはぜんぜん違う。香辛料が鼻をツンと突き抜けます。辛くはないけど、香ばしくて食欲が出る風味。なんていうの、家庭で作るカレーのわりに本格的っぽいかな。 この香ばしゴールデンカレーを使って、人気料理店のまかないメシを作っちゃおう～ってサイトがあるんです。http://www.sbfoods.co.jp/golden/makanai/index.html「ドライカレー風炊き込みご飯」とか「ひじきのカレー煮」とか、普段カレーとは無縁の有名店が、まかないメシにプレミアムゴールデンカレーを使うと、こんなことになっちゃうんですってやつ。家庭でも簡単に作れそうなので、チャレンジしてみよっかなー！！！
2015.03.27
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大橋のカレーとケーキ かぼちゃ家でまったりお茶時間（南区大橋4丁目）
韓国家庭料理 ハンアリでランチしたあと、喋り足りなくて....場所を変えて、仕切りなおし！！ カレーとケーキ かぼちゃ家 ドアを開ける前から、カリースパイスのいい香り～♪♪おなかいっぱいやったけど、カレー食べちゃおうっか（笑）な～んて、思ったくらいほんまええニオイやったわ～。さすがにカレーはやめて、お茶ね、お茶(^^) かぼちゃのタルトが食べたかったんやけど、この日はあいにくないんです～と言われ、みんなとかぶらんように、ガトーショコラをチョイス。奥に写ってるのは、友だちが頼んだレアチーズケーキ。 そして、これはもう一人の友だちが頼んだ、アマンディーヌ。 もちろん、3人でシェアして食べたんやけど、まーおいしいこと!!!ここのケーキ!!!すごくさっぱりしてる。胸ヤケしないおいしさってやつですかね～。とにかく、旨かったっす♪♪ コーヒー茶碗も3人とも少しずつ違ってね。持ち手がすこ～し不安定やってんけど、そこもまたよかった（笑） 今度はね、絶対カレー食べてみせます！あの香り、ほんまキケンやわ～！ カレーとケーキ かぼちゃ家 →☆★
2015.03.23
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ホワイトデー2015
2015年のホワイトデー。一番嬉しかったのはやっぱコレ♪ 大好きなフランス・ブルゴーニュ。しかも、あまり飲んだことがない赤。なかなか好きなお味でした♪♪ オペラのロールケーキもいただきました。 姉家族からはそれぞれに。 やっぱり嬉しいね(^^)みなさま、ありがとうございました(^^)
2015.03.21
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ホテル セントラーザ博多で桜満開 春爛漫ディナーブッフェ
2015.3.1～始まっているホテル セントラーザ博多B2Fプラッセリー プチサンクの桜満開 春爛漫ブッフェに行ってきました。親子13組の大所帯で（笑） 桜満開と謳っているだけあって、お店には桜（ホンモノではない^^）がいっぱい。こういう演出はテンションあがるわ～。しかもブッフェに飲み放題も付けたので、スパークリングなんかもいただけちゃいました♪♪ メイン料理は、ズワイ蟹！牛ステーキ！それに苺スイーツ！今回幹事やったので、なんかバタバタしてしまい、まさかのスイーツ食べ忘れ....でも、蟹さんとステーキさんはたくさんいただきましたよ でも大人数での子連れブッフェはやっぱ大変やね！子どもたちは写真のように綿菓子作ったりして楽しんでたけど、どうしてもうろうろしてしまう。。。お店の方にもご迷惑を掛けたと思います。でもおいしくて、楽しくて、ほんとよかったです。 ホテル セントラーザ ブラッセリー プチサンク →☆★
2015.03.20
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大橋の韓国家庭料理 ハンアリでランチ（南区大橋1丁目）
なんだかムショ～に辛いものが食べたくなって、友だちを誘って韓国料理屋にランチに行ってきました。 韓国家庭料理 ハンアリ 場所は大橋のグルメシティのすぐそば！お店の前はほんとよく通るので、前から気になってたんよね～♪♪ランチすべてに、お惣菜バー＋ごはん大盛無料＆お代わりOK 3人で行ったので、3種類注文して、全部シェアしましたよ～。こういう食べ方が一番かしこいとおもうんやけど 石焼プルコギ丼 トマトチーズキムチチゲ定食 ハーフ参鶏湯 ハンアリさん、めっちゃイイ♪♪しつこくない辛さがめっちゃ好み♪♪食べた後爽快やったもんね♪♪ お惣菜バーは5種類ありました。3回ぐらいお代わりに行ったかな～。キムチうまうまっす!!!!ごはんの器かわいくない～(^^) 途中のアイドルタイムはお店を閉めますが、ランチは11時半から、夜は深夜1時まで開いてる。よしッ！今度は夜に行ってみよう！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 韓国家庭料理 ハンアリ 福岡市南区大橋1-23-14 TEL:092-512-7726 営業時間:11:30-14:30 17:30-1:00＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2015.03.17
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大名の炭寅 天神店で焼鳥を食べる!!食べる!!（中央区大名2丁目）
女3人で炭ちゃん会開催召集が何度かかかっていて、やっと都合が合ったのがいつだったかの日曜。炭ちゃん会にふさわしく、ここで。 炭寅 天神店 系列のひなっ子は行ったことあるけど、炭寅は初めて～。日曜やしお客さんも少なめで、ゆったりしっぽり奥の座敷で語り合えました。 「この3人やと飲むやろうね～。飲み放題じゃないからきっとおそろしいことになるよ(^^)」と言いながら、乾杯ビールをたのみ、そのあと焼き鳥を。でね、驚いたのが焼き鳥の好みがほぼ一緒（笑）さすが酒呑みメンバー（笑） 一品料理も「レバーパテどう？」「いいね！」「アボカドのグラタンは」「食べた～い♪」と、まぁここでも異存なくちゃちゃっと決定☆ 途中、日本酒→ビールと渡り歩き、最後は赤ワインで〆。最後赤ワインになったのは理由があるんですよ。ちょっとしたデザートをいただいたからなのです♪♪ 次の日みんな仕事なのにね～。ほんまよう飲むわ～ 炭寅 天神店 →☆★
2015.03.12
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CIRQUE DU SOLEIL オーヴォ
4/5（日）まで、福岡ビッグトップで開催中のOVO（オーヴォ）に行ってきました。 初めてシルク・ドソレイユ観に行ったけど、めちゃくちゃ感動☆あんな、しなやかなん？躍動的なん？もう、身震いするくらいやったよ～。中で写真撮れへんかったから、ピンクの車の写真ばっかりやけど、もう1枚 途中30分休憩時間があって、座席で食事ができたので、オリジナルランチボックスに入ったカツサンドいただきました～♪コンパクトやけど、おいしかったよ♪アンのサンドイッチ弁当のときとかに使えそう！ 今回は友達に誘ってもらって、定価よりちょっと安くSS席を購入できたのだ！！ってことで、平日昼間にGO!!つまり、お子たちには内緒です（笑） あたし、めっちゃ体硬いねんけど、同じ人間があんだけさらっとできるんなら、トランポリン壁駆け上がりも、180度開脚もできるような気がした(^-^)
2015.03.11
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第5回酔ミングクラブ～中華飯編
ブロ友・さんきさんがふるまう料理をいただきながら、おいしいお酒を楽しむ会に参加してきました♪♪ 第5回酔ミングクラブ～中華飯編 第3回酔ミングクラブ →☆★ 第4回酔ミングクラブ →☆★ まずはざざっとお料理からご紹介。写真を見てもらえればおいしさが伝わりますよね。ほんと、もーいつも思うけど、素人ちゃうし！料理人やんね、さんきさん。 中華飯に合うお酒と言えば.....はいな（＾＾）こ～んなにいっぱい（＾＾）嬉しくなっちゃう（＾＾）久しぶりに甘いお酒なんて飲んでみたりして。昔「桂陳ロック～♪」って注文してたこと思い出した、笑。 飲むからお喋りが楽しいのか、いやはや、喋って楽しいから飲むのか、そんなんどっちでもええかぁ～（笑）とにかく！！けっこう飲んだでー！！ 今回も料理のおいしさにヤラれました。そして楽しすぎました。あたしが座ったテーブルでは、、、、今までの酒にまつわる武勇伝話で盛り上がって、それはそれはもう（≧▽≦）あっ！あたしだけじゃないんやな！って嬉しくなった～！プププ
2015.03.09
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呑酔庵 博多店で壱岐焼酎と鶏料理をいただく（博多区博多駅前4丁目）
思い立ったが吉日！よし！飲みにいこ！そんな流れで（どんな流れ？笑）で行ってまいりました。 友だちいきつけ！呑酔庵（てんすいあん） 博多店 呑酔庵ってなかなかよい名前よねw呑んで、酔ってみたいなw高砂にももう1店舗あって、友だちはそっちによく行ってるみたいやねんけど、今回は3人の中間地点・博多で集合です。 まずはね、やっぱビール。ジョッキ冷え冷えやし（笑）これがないとはじまれへん（笑） 飲み放題付きの4000円のコースを頼んでくれててんけど、これがまー！びっくりするくらい量が多い！たぶん友のおかげでいろいろサービスしてくれてるんやろうとは思うが、にしても、にしてもよ。ありがたいッス。 そしてそして、「これは絶対飲んでほし～。」と友に言われて、いただいてみました。壱岐の麦焼酎「ちんぐ」のソーダ割り。めっちゃおいし～♪♪♪グビグビいっちゃった～♪♪♪ 今回のメンバーは、福岡に長年住んでも関西弁が全く抜けないあの方と、ずーっと福岡在住なのになぜか吉本新喜劇で育った関西ノリのあの方と、ワタクシ。つまり・・・・・はい、ずーっと関西のおばちゃんみたいに大笑いしながら喋ってました!!!!楽しかったわ～。またきっと集まっちゃいます。 呑酔庵 博多店 FBページ →☆★
2015.03.08
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那の川のシフォンケーキ専門店 桜cafe～シフォン～（南区那の川2丁目）
日赤通り沿いに2014年4月移転OPENしたシフォンケーキ専門店。シフォンケーキと言えば、ここ最近はもっぱらTea Time Marieで買っていたのですが、たまたま前を通りかかったのでふらっと立ち寄ってみました♪ シフォンケーキ専門店 桜cafe～シフォン～ イートインコーナーもありましたが、ちょっと急いで帰らねばならない日やったので、テイクアウトしました。イートイン、自然光が入って明るくお茶するには気持ちよさそうでしたよ♪ ハニーメープルと贅沢ショコラ。価格帯は1個250円、300円、350円の3パターン。1カット1/8サイズかな～。ふわっふわです♪♪ 売切れ次第お店を閉めることもあるそうなので、早めの来店がよいかもですね。ちなみに、月曜定休日。朝は11時オープンです。 シフォンケーキ専門店 桜cafe～シフォン～ FBページ →☆★
2015.03.05
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薬院のサルメリア ラボで生ハムランチ（中央区薬院2丁目）
その場でカットしてくれる生ハムや糸島のお野菜を使ったデリのお店。Salumeria LAVO サルメリア ラボ お持ち帰りだけじゃなくって、ランチできたり、バルとしても利用できます。ワインもたくさん取り扱ってます♪♪ このたび、ランチに行ってまいりました。だってね、アンさん同様、わたくしも生ハム大好きなもんで(^^) デリ8品盛り合わせに惹かれて～ラボランチ（680円） デリがどれもおいしくってね。野菜がふんだんに使われています。よ～く噛んでいただきました。パエリアもおいしかったし、スープは具沢山すぎてびっくり♪♪ バルとして夜9時まで開いているそうです。おいしいデリをちょこっとつまみながら、さらっと飲むのがいいかもね～。 サルメリア ラボさん、今日からOPEN2周年記念で、めっちゃお得なオードブルが買えるんですよ。1日20台限定。3/3(火)～3/8(日)まで。 Salumeria LAVO FBページ →☆★
2015.03.03
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