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「馬刺しって好き??」って聞かれて、
どうやったっけ・・・あっ!あれは鹿肉か・・・馬・・・馬刺し・・・
食べたことない!!!
それならってことで本場熊本の馬刺しいただいちゃいました
食べるまでは、ちょっと臭みあるんちゃうの~、ウマ独特のニオイするんちゃうの~なんて
勝手な想像してたんやけど、そんな予想は見事に破られました
はっきり言って、ウマだけに・・・うまかったです
ちょっと甘めの醤油だれにおろししょうがとおろしにんにく入れて食べてん!!
臭みなんかぜーんぜんないし、あっさりしたお肉で食べやす~い
あまりのおいしさに写真撮り忘れてしまうほど(笑)
九州にはまだまだおいしいもんいっぱいありそう(ニヤリ
)
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