子平・陰陽五行研究所ブログ

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2014年07月20日
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カテゴリ: 男の弁当
狭心症の療養食事第二弾です。
病発症以前は濃い味付けが好きなうえに大食漢なので、塩分もカロリーも3人前は摂っていたでしょう。
退院後は薄味と少食、野菜中心の生活ですが思ったほど体重の変化はありません。
確かに入院前は80kgあり、現在は72kgとなってはいます。
しかし72kgになったのは入院中の病院食という制限食でダイエットできていたようなものです。
その病院食よりもおそらくカロリーは控えめなはずが、ほとんど体重の変動はありません。
目標は55kgですから途中に断食でも挟まないと難しいです。
さて、その薄味も最初の頃は美味しかったのですが、どんぶりに山盛りのご飯を食べていた習慣がある胃袋としてはそろそろ苦情を言いたくなる時期に差し掛かってきたようです。
テレビで明太子のCMなどを観ると、「ああ、あつあつの山盛りご飯に明太子をのせて食べたい」とか

私としてはなるべく薬を服用しないで食事制限で体調を整えていきたいと願っておりますが、薬の副作用を我慢するか
腹いっぱい食べたい欲求を抑えるか、いずれにしても苦しい選択を強いられています。
そんわけで自己流制限食も色々と試して作っていますが、豆腐、わかめ、玉葱、などとあまり変わり映えしない食材ばかりで、少々飽きてきております。
たまには一日絶食して、翌日にたまごかけごはんなどを山盛りで食べてやろうかなどと、いけない妄想が過ったりしています。

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きんぴらごぼう&豆腐

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ゆでキャベツ&湯戻しワカメに酢とめんつゆを混ぜたかけつゆ

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じゃがいも、にんじん、長ネギの煮物
ジャガイモなどは皮がむいてないです。

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サバの水煮缶、レンジでチンした玉葱&茄子
味付けは水煮缶の汁

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乾麺100gを茹でた冷麦&わかめこんにゃくサラダ


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玉葱1個分のスライスオニオン&リンゴ1個を角切り、豆腐とわかめサラダ。
リンゴを加えたので満腹感を味わえました。

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味付け海苔と納豆ごはん

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カレー風味のジャガイモとニンジン、玉葱の煮物。
カレーとまではいきませんが、少量のカレー粉とコンソメで薄味に仕上げました。







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最終更新日  2014年07月20日 12時46分49秒
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