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Mar 22, 2007
テーマ： 食べ物あれこれ(51801)
カテゴリ： 食
ふきの子供のふきのとう。春の幕開きを告げる植物です。
夫が県北方面で・いつもワラビを採りに行くところらしい・・で目に入ったからと、採ってきてくれました。
冬眠から目覚めた熊が真っ先に口に入れるというふきのとう。
我が家でも、早速天ぷらに。
その萌葱色には早春の息吹が感じられます。
香りも充分、ほろ苦さは春の味わい！？他にも色々揚げましたが、やはり一番の味です。
おうどん＝乾麺と、愛知県碧南市産の「白だし」を沢山頂いたので、夕ご飯はおうどんにしました。
いつもおそばを食べ歩きしている私達、家で夕食に麺類を食べるってとてもまれな事です。
それに根菜類と豚肉の五目きんぴら。
本当にのんびりとした一日だったのです。
夫が県北方面で・いつもワラビを採りに行くところらしい・・で目に入ったからと、採ってきてくれました。
冬眠から目覚めた熊が真っ先に口に入れるというふきのとう。
我が家でも、早速天ぷらに。
その萌葱色には早春の息吹が感じられます。
香りも充分、ほろ苦さは春の味わい！？他にも色々揚げましたが、やはり一番の味です。
おうどん＝乾麺と、愛知県碧南市産の「白だし」を沢山頂いたので、夕ご飯はおうどんにしました。
いつもおそばを食べ歩きしている私達、家で夕食に麺類を食べるってとてもまれな事です。
それに根菜類と豚肉の五目きんぴら。
本当にのんびりとした一日だったのです。
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Last updated
Mar 22, 2007 08:16:13 AM
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