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makischan @ Re:鍋料理(01/07) 寒中お見舞い申し上げます。 しばらく来…
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sumiさんのシンプルライフ @ Re[1]:体育の日(10/10) 淡雪0414さん こちらこそお久しぶりで…

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2012年01月07日
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カテゴリ: 家族


一口に鍋料理と言っても
カレー鍋、キムチ鍋、土手鍋、クエ鍋(ちょっと家では高級すぎてダメ)、しゃぶしゃぶ、石狩鍋、あんこう鍋、ぎょうざ鍋etc

すき焼きも鍋料理の一種かも知れませんね

今夜のレシピは単純な鍋料理でした
豚肉、鱈、白菜、白ネギ、つみれ、カニ(足とハサミ)、シラタキ、しめじetc
ポン酢かゴマだれで食べます

すき焼きとの違いは、非常にヘルシーであることです。量的にはすき焼きの倍くらいは食べられそうです(量が増えればヘルシーではないですね)
でも後味はすき焼きよりもスッキリしていて好きです。

そして何と言っても温まることです。食べ終える頃には汗がでてくるくらいです。
今までは、子ども達が揃ってでなければと思っていましたが、もうそれもとりあえず無理になってきました。
妻と二人で鍋をつつくのも新婚時代に戻ってちょっといいかも・・・!?

妻とは一週間に一度は鍋にしようと決めました。
まだまだ」寒い日が続きます。
妻に言わせれば家でビールに鍋なら、外で飲むより何と安上がりなことかと・・・!

でもそれはちょっと違うんだけどなぁ・・・!







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Last updated  2012年01月07日 21時16分27秒
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Re:鍋料理(01/07)  
makischan  さん
寒中お見舞い申し上げます。

実は年賀状もちゃんと書いたんですけど、ドイツから送ったきり、まだ日本に着いてないみたいで・・(--; 今年はネット上での挨拶のみになりそうです。この場をお借りして、今年もよろしくお願いしますね!
ところでこの記事読んだら私も鍋やりたくなっちゃいました!私にとっても鍋はやはり家族そろってつっつく物というイメージがあります。でも我が家もそれはちょっと難しいですね・・まず旦那を慣らさないと(笑) (2012年01月08日 08時17分38秒)

Re[1]:鍋料理(01/07)  
makischanさん

おはようございます
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。
家ではほとんどアルコール類は飲まない(昔からです!)のですが、鍋の時は熱燗をやっています。とは言っても一人でチビリチビリですが・・・。
とりあえず会社を無事定年できるだろう4年後に、妻と初めての海外旅行をしようかなぁと思っています。
もしもヨーロッパだったら、ちょっと力を貸してください。
もしもで実現するときにはよろしくお願いいたします。 (2012年01月08日 08時59分56秒)

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