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じゃがいもが安い

最近、なんでも高いお野菜ですが、じゃがいもや人参は特売で売られることがあるようになってきました。じゃがいもと人参ってやっぱり常備野菜だから、お安いと嬉しい野菜ですよね。特売になってたら、とりあえず買ってしまいます。使う予定がなくても。なんにでも、アレンジできるから、じゃがいもなら。とくによく作るのは、ポテトサラダです。ポテトサラダは子供も大好きだし、お弁当のおかずにもいいし、腹持ちもいいし。ちゃちゃっと作れるところもいいんですよね。レシピ、公開してるので、ぜひ作ってみてください！簡単美味しい♪シンプルポテトサラダ料理名：簡単美味しい♪シンプルポテトサラダ作者：しろ002■材料（4人分）じゃがいも / 大2個卵 / 3個マヨネーズ / 大さじ2塩、こしょう / 少々酢 / 小さじ半分■レシピを考えた人のコメントシンプルなポテトサラダはほっとできて安心できますよね。子供も大好きポテトサラダです！