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ミラとも
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2023.10.30
カテゴリ： 料理
サツマイモは甘くて美味しい
多くの種類のサツマイモがあるが
今回は自宅で収穫したサツマイモで
大学芋を作ってみた
蜜がたっぷり入った安納芋も好きだが
自宅のサツマイモはホクホク系だ！
“揚げない大学芋”と検索
簡単に作れるレシピを見つけた。
サツマイモ１本（約300ｇ）
大学芋のタレ（スーパーで販売しているもの）
黒ゴマ 適量
オリーブオイル 適量
【作り方】
①サツマイモは皮つきのまま乱切り、
水に浸す
②耐熱皿にサツマイモをのせラップをして
レンジ500Ｗ5分
③水気をとりフライパンにオリーブオイルを入れて
強火で5分焼く
黒ゴマをかけたら完成
今回黒ゴマがなかったので白ゴマに(>_<)
15分ほどで出来るので午後のおやつタイムに最適
本日も最後までご覧いただきありがとうございます！
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