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2007.06.07
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きのう、実家の父が山から採ってきたカゴいっぱいのびわを
押し付けられるように持って帰ってきたので、
きょう、ジャムを作りました。
皮をむいて身だけにしたびわと砂糖とクエン酸をホームベーカリーに入れて
1時間20分。
なんかみかんの缶詰みたいなものができてました(--;
勝手にドロドロになるんじゃないのか~☆と驚きましたが、
シロップを切って、身をマルチブレンダーでジャムらしくドロドロにして、
ビンに詰めました♪


ゼリーにしてみました(^^)
明日の朝食べます♪楽しみ!

びわがまるごと入ってるって、もちろん種も入ってるんだよねぇ?







カメラを弟に貸して、まだ返ってきません。
早く写真が撮りたいなぁ・・・





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最終更新日  2007.06.07 23:07:43
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