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さて、リベンジで作り始めた「林檎酵母」がとってもいい感じ♪泡も出てて、シュワシュワ言ってます♪ほんのりアルコールっぽい匂いも♪ 前回はレーズンも駄目だったけど、温度も低かったかも・・・。そこで今度は、テレビの上に置きました♪暖かい物ね♪下の暖かい所は下のチビが悪戯するだろうから、上っていったらここしかなかったの・・、それが正解だったのか、今回は上手くいきそうです♪ なんか嬉しいねぇ♪天然酵母を作るのは、とっても難しそうで横着で飽きやすい私は絶対できないと思ってたけど、上手くいくとお調子者の私は今度は何で作ろうか??なんて考えてる・・・。 私が上手く行ったら、皆さんも挑戦してませんか??
2006.01.31
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がぁぁぁぁぁん!!チョット目を放した隙に焦げちゃった・・・。味は最高でしたが・・、見た目がね・・・・。 薄力粉も入ったレシピだったので、もちもちしてて美味しかった♪材料 強力粉 270g 薄力粉 50g イースト 4g 塩 6g 上白糖 30g 牛乳 260g 無塩バター 25g 牛乳を30度に温めておいて、ホームベーカリーの生地作りコースにおまかせ♪私は間違って、190度で15分焼いたけど(しかも、上段で・・。)180度の下段で15分だったかも・・・。 美味しいレシピだったので一度お試しあれ♪
2006.01.30
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さて、レーズン酵母が失敗に終わり、再チャレンジの林檎酵母♪なんか成功しそうな予感♪いい感じで泡が出てきました。 すりおろしたほうが成功しやすかったみたいですねぇ・・、でも私はザク切り・・、次回はすりおろそう・・。 待ちきれないので、今、「牛乳パン」を焼いてます。焼き上がりはまだなので、焼きあがったら画像を載せますね♪ 今日は、天気が悪く、何事も無かったので我が家の愛犬??ココアの画像なんぞを載せちゃおうかな♪ 女の子なのに、おっさんみたいな顔をしてます。とても食いしん坊で誰かが何かを食べているのが見えたら、すさまじい視線を送ってます。何も食べてない時は、顔だけひょっこり出してチラッと覗くだけ・・・、あくまでも食べ物がないと、興味薄いみたいです。(飼い主に似たのか??)
2006.01.30
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今日の鉄腕ダッシュに、以前ここで書き込んだ事と同じ事をしているのを見た・・。 それは・・・、動かなくなった車を進める為に、中に乗ってる人が前後に揺れながら動かすというもの・・。 旦那が 「ほら!!やっぱり動くんだよ!!あのやり方は♪」と、満足げに言ってました、そうなのか??未だに疑問だ・・・。 今日は旦那は仕事で、子供達と私の実家で過ごしました、車で30分程度の所にあるから便利♪(旦那の実家もあるけど・・。) 帰りに、母の作った「おでん」を貰って今夜の夕飯となりました♪のんびりしたけど、やっぱりだんなが居ないと日曜って感じが無いな・・。
2006.01.29
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先日、自家製酵母を作り始めたことを書き込みましたが、あえなく失敗!!(>_
2006.01.28
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今日はいい天気だったので、洗濯が終わったあとチビと花を植えました。チビが出来るまでは、大量の種を購入して、園芸店と何度か間違えられるほど育ててましたが、チビが出来て暇が無くなり今年までは市販の花を植えることにしました。 いや~しかし、市販の花は高いねぇ・・・。でも全然花が無い生活が、二年続いたので、少しでも植えました♪ラナンキュラスが綺麗だったので、まず一鉢♪上の子がピンクをお気に入り♪ ついでに、スイートピーも植えました。 も一つついでに、ツルニチニチソウだったかな??以前もあったのだけど枯れちゃったので、再度植えました。大好きなんですこれ♪ もっといっぱい花がほしいなぁ、やっぱり今からでも大丈夫な花の種植えようかなぁ・・・。
2006.01.27
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昨日は旦那が代休だったので、チビが水疱瘡だっていうのに公園に行きました。 「ええぇ~っ!!」って思うかもしれないけど、その公園は今工事中で 誰も居ませんでした。チョット風もあって、誰も居ない公園の遊具・・、風でキィキィ・・、チョット不思議な感じ、怖いような寂しいような・・・。 大きなむ遊具では遊びませんでしたが、100円で動く電動カーには固まった顔のまま、何度も乗るとせがんで乗ってました。 寒さでバラはいまいちでしたが、陽だまりの中水仙が綺麗でした♪今日のチビは、頭にも口の中にも出来た水疱瘡でチョット大変っぽいです、でも、なにやら台所で踏み台を持ち出してごそごそしてます。 そろそろ覗きに行こうかな・・・、何か悪さをしている予感・・・。ではでは・・・。
2006.01.25
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風邪がひと段落して、お天気もやっと晴れてお外大丈夫!!って思ったら今度は、チビが「水疱瘡」になり外出禁止・・・。 熱も37度台と軽く、水泡もチラホラしか出来ず、あんまり痒くも無いらしいチビは、元気いっぱい!! でも、お外は駄目・・・。絵の具の匂いのする塗り薬を所々につけて変な感じ・・・。 でも流石にいつもより少し疲れるのか、お昼寝もしたのに又寝てます。そんな時だって言うのに、上の子は私の逆鱗に触れて、怒られて怒り狂った私が、投げたチビのおもちゃが、部屋のドアのガラスに当たり割れちゃいました・・。 チョット怒りすぎたと反省・・・、怒っても全然顔色を変えず何も言わない上の子に怒りが爆発しちゃいました。 明日旦那が日曜出勤になったので代休を取るので、直して貰おう・・、ガラスは危ないから、プラ板にしよう・・・。(怒りすぎ??)
2006.01.23
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今日は旦那の3○才の誕生日でした。夕飯のメニューは、前日に決まった「豚しゃぶ」に決定!!メントレを見ていたら食べたくなっただけなんですけどね・・。 お昼に少し公園に行ったんですが、大好きな滑り台はまだ濡れてて滑れませんでした。 でも、久しぶりに晴れてお外に出られてチビはハイテンション!!走り回ってました♪ そして夕飯の「豚シャブ」チビが食べられないだろうからと、まだ食べてなかったので、一年ぶりでした♪とってもおいしゅうございました♪ そして、お楽しみ♪(私がね♪)のケーキ♪ろうそくを点けたとたんに消そうとするチビ!!お歌を早口で歌って、全部吹き消してました♪よだれも一緒に飛んでました・・・。 いゃ~、美味しかった♪私の誕生日みたい♪次はチビの誕生日が二月・・・、ふふふ♪どんなケーキにしようかな♪ さて、ここから天然酵母のお話・・・。変化なし・・・、ふたを開けて匂いをかぐと「はちみつ」の香りがしました。まだまだみたいです。
2006.01.22
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ミーシャ1225さんのブログで天然酵母をみんなで作ろう!!って事になり、私もレーズンで挑戦する事になりました♪ 天然酵母を自分で作るって、すごい事のような気がしてなかなかでしたがみんなで作れば怖くない!!って事で、スタートしました。 ドキドキだなぁ♪旦那には 「腐って終わるんじゃない??」なんて言われましたが、どうせ冷蔵庫で眠っていたレーズンだしそんなにもったいなくも無いのでやることにしました。 本当はみんなが作っている、林檎で作りたかったけど林檎は買ってこないと無いので、それだとなんか違う気がして・・・。 さぁ・・、上手く出来るでしょうか・・。
2006.01.21
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以前購入していた、「フォンダンショコラ」やっと食べました♪想像よりはいまいちって感想ですかねぇ・・。 中からとろけるチョコが出てくるのはいいのですが、周りがいまいちもちもちのチョコプリンって感じ・・。 でもね!!これはしっとりタイプの「フォンダンショコラ」、もう一種類ふわふわタイプの「フォンダンショコラ」が残ってる!!期待してるぞ!!(すでに一緒に買ったので、冷凍庫にあるの♪) さて、もう一種類♪こちらは私の最近はまっているお菓子♪両方とっても硬くて大変だけど、妙にはまってしまってます♪ もう一つはまってたのがあったのだけれど・・、買いに行ったらもう無かった・・・、とてもマイナーな物だったから無くなってしまいました。 その名は「無添加干しあなご」・・、大好きだったんだけどなぁ・・。これが一番硬くて、ワイルドに噛み切らないと食べられないので私しか食べられなかったんだけどね♪ 気分はニャンコ♪旦那にも猫の口の匂い・・、って言われるくらい魚臭い??でも、美味しかったんだけどなぁ・・・。
2006.01.20
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急性咽頭炎・・・、喉の奥に白いものがいっぱい・・・。うーん・・、汚い・・・。 調子が良くなったかと思えば、頭が痛くなったり、左目が痙攣したり。パタパタ動いては、休み・・。を繰り返してます。 なかなか本調子には遠いみたいで、ブログもみんなのものを読むだけで疲れてコメントがなかなか書けません、ごめんね♪ 先日、15000番を踏んだ方に何かプレゼントを・・、なんて考えてましたがゲストさんでした。 もう少し調子が良くなったら、コメント書き込みたいと思いますたくさんのコメントありがとうね♪
2006.01.18
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急性咽頭炎で寝込んでおりました。今日は何とか復活して、気になっていたチビを耳鼻咽頭科に連れて行き酷くなかったので、ほっとしていたら・・・。 上の子のPTAの日だったことをすっかり忘れてました!!今日は絶対外せない中学校の説明会もあったし、研修会の集まりもあったのに・・・、全てほったらかしで、気付いたら時間切れ・・・。 どうしよう・・・、学校に連絡したら、中学校の説明会は資料があるらしいので何とか・・・。 研修会は・・・・、完全にアウト!!しまったなぁ・・・。
2006.01.17
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昨日から続いていた雨も昼には上がり、晴れたと思って洗濯物をいっぱい干したら・・、ものすごい風!! 洗濯物は、飛ばされないようにしましたが、完全に真横じゃん!!まあ、乾いたからいいか・・・。 気温はドンドン上がり、18度!!五月並の気候でした。風が強くなかったら、窓を全開にしたいとこだけど、半分だけ開けましたしかし、いい天気だって言うのに私は風邪をまだひいてます。 チビがなかなか治らないと思っていましたが、本当に治らない!!薬もしっかり飲んでいるのに、いつまでも喉が痛い・・・。 チビもまだいまいちなのか、お昼寝も私に抱っこされたまま・・・、下におろすと泣いちゃうので、二時間ほど同じ姿勢は疲れました。
2006.01.14
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昨日は、生きて生まれなかった「まこと」の生まれた日、いえ、産んだ日・・・。 あの子がいなかったら、私は自分の病気も知らず、もしかしたらここに居なかったかもしれない・・・。 亡くなった原因は、血栓症・・あの子がいなかった私が死んでいたかも・・・。 何度か夢に出てきてくれましたが、いつも控えめに遠慮ばかりしているので、とっても優しい子で私の変わりに亡くなったのでは・・、なんて思ってます。 ちっちゃなお骨の入った骨壷、まだ家にあります。そのために仏壇も買いました。 戸籍には残らなかったけど、私と主人の初めての子供だからね。ちゃんと生まれていれば、三歳と七ヶ月。 「死んだ子供の年は数えたらいけない・・・」、そんな云われもありますがそれがどうした!!私の子供だ!! いつか私が死んだら、抱っこしたげるからね♪(あの世で成長してて、嫌がられるかもな・・・。)
2006.01.12
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今日、とってもぽかぽかのいい天気だったので、ちょっと風邪気味でしたが、チビと散歩に出かけました。 少し歩かせただけで、はしゃいでいたので不憫で・・・。そしたら、陽だまりの中綺麗な「オキザリス」が咲いていました♪ それ以外は、暖かそうな画像はなし・・、途中、小学低学年の子供とすれ違い「こんにちは」と挨拶されたので、「こんにちは♪」と風邪でしわがれた声を出すと、チビが「ちわ~♪」と返事をしたので嬉しがって真似してました♪ 初めて返事をしたチビ・・、よっぽどうれしかったのね・・・。途中でお兄ちゃんと遭遇♪一緒に帰りました。 話は変わりますが、この間、テレビチャンピオンで「おでん」の缶詰が秋葉原で流行っているとあった・・・。 だんなと二人で、 「こっちでは売ってないねぇ・・・。」 なんて話していたけど、売ってた!!ので、早速購入!!どんな味でしょうね、二種類あったので二種類とも買ったけど・・・。
2006.01.11
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さて、最近の日記に画像が多いと思いません??実は、ブログ用のデジカメを買ったんです♪ 以前のデジカメは、30センチ以上離さないと撮影できなくて大変でしたが、今回のものは10センチでいいので、料理などが綺麗に撮れて最高♪ 私の物になるはずなのに、だんなも気に入って、私だけの物ではなくなってしまいました。 とっても安かったのに、なかなか気に入ってます♪壊れるのを前提に5年保障も付けました!!これでばっちり!! これのブラックです♪
2006.01.09
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今日は寒かったけどお天気が良かったので、久しぶりに 公園に行きました♪ チビ達は元気にボール遊びをして、楽しんでましたが寒さに弱いだんなはスキーヤーみたいな格好してました。 その公園は「バラ」がメインなんですが、バラも綺麗でしたが「菜の花」が咲き誇ってました。 でも、流石に寒さにやられてしもやけをおこしてました。寒さに負けて、帰ろうとしたらチビがヘリコプターを見つけてまた走り出して一番寒い所でしばらくはしゃいでました。やっと家に帰って、早々と夕飯の支度・・・。だんなが「三色チャーハン」を作り、私が「ほうれん草とチーズの豚肉巻きフライ」を作りました。なかなか美味しいでした♪一品作っただけだったので楽チン♪ お昼寒かったのがいけなかったのか、喉が変なので早く寝よ♪
2006.01.08
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今日は久しぶりの晴天!! 町内の駅伝に上の子が出ました。朝も早くから、行っていたのに私は下のチビの目が赤くて目やにが酷いのが気になり、チョット家に帰ってる隙に上の子は、走り去って画像を撮り損ねてしまいました。 あんまり悔しかったので、走り終わった上の子にゴールの公園で再度、ダッシュさせて無理やり画像を撮りました♪(変な顔だっのでこれしか載せられませんでした。) 終わってからの、「トン汁」と「お汁粉」を食べる画像も撮りたかったのですが、下のチビを病院に連れて行くために諦めました。 近所の眼科は、土曜日は午前中で診察は終わりなんです・・・。そこまでがんばって連れて行ったのに、貰った薬を差してお昼寝から目覚めたチビの目は、酷くなって腫れあがってしまいました。 あわてて眼科に電話をしても、すでに診察は終わり誰も出ない・・・。土曜日も午後までやっている、小児科にあわてて電話をして診て貰ったら、眼科と正反対の診断・・・・。 だんなは 「誤診じゃないのか!!ろくに診察もせずに薬も出して!! 文句を言ってやろうか!!」 と、かなり怒っていましたが、 「小さい子供は、とりあえず小児科にかかってから、 専門医に行けばいい事が、判ったって事でいいんじゃないの」 と、なだめて終わりました。これが命に関わる事だったら、裁判もやっちゃうよ♪私は♪ そんなこんなで、一日中振り回されて病院でほとんどを過ごした私でしたが、その間、だんながお布団を干したり、洗濯したり掃除したり帰ってみたら家中久しぶりにピカピカでした♪ チビが居ないと片付けもはかどるはかどる♪頼んで行ったとはいえ夕べ夜中に会社の仕事で呼び出されて、寝たのも遅かったのに・・。感謝してるよ♪だんな♪絶対口に出しては言わないけどね♪ 遊び疲れて壁にもたれてうとうと・・、舟をこいでました♪
2006.01.07
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アクセスした人を毎回チェックして、私も尋ねるようにしていたのですが、最近、儲け話の人ばかりがアクセスしていて私的に詰まらなくなったので、くばらくアクセスを控えていたらみんないなくなりました。 そして今日、久しぶりにアクセスしてくださった方を訪問したみたら面白いブログの方がチラホラ♪やっと新しい方のブログを覗けました♪せっかく来てくださるのに申し訳ないのですが、株で儲けるとか、そんな話スミマセンが私はちっとも興味がないので、ちょっとヘキエキしてました。 もっといろんな方と、ブログのやり取りがしたいので、面白そうなサイトの方が、覗きに来てくれないかな♪ もちろん、自分でも探すのですが、なかなか見つからなくて・・・。招き猫にでもなって、おいで♪おいで♪をしたいな♪(この日記を書いて、かれこれ30分は経つのにまだ日記として載らない!! いい加減イライラしてきた!!楽天のばか!!)
2006.01.06
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最近、楽天で人気のチーズケーキを購入しました。いえ、実際には年末にお正月用に購入したのですが、私が胃を悪くしていたので、最近食べたんです♪食べてしまってから又画像を撮り忘れた事に気付きました(~_~)ヾ さすが、ランキング上位にあるだけあって大変美味しかったです♪ちょっと、画像と違って生クリームが少なかったけどね・・・。 だんなは 「ポロポロしてて嫌・・・。」と言いましたので、ほとんど私の胃袋へ♪んま~い♪ 同時に購入した「フォンダンショコラ」まだ食べてません。1月22日がだんなの誕生日だから、その日に食べようかな♪暖めると中からチョコがとろけだす♪考えただけで口の中が唾液でいっぱい♪ふふふ♪楽しみ♪楽しみ♪
2006.01.05
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桜島フェリーに乗って動物園に行ってきました♪下のチビは初めて♪どんなリアクションかと思ってドキドキでしたが、ことのほか喜んでくれました♪ (上の子を同じぐらいの頃に連れて行った時、いまいちだったのでがっかりでしからね・・・・。) 最初は「きりん」がお出迎え♪「おぉぉぉぉ♪」と喜びの第一声♪ここまでは良かった、大きな動物にはビビリまくり・・・、小さな「うさぎ」や「さる」や「ぺんぎん」には大喜び♪ サル山を見てます、フェンスの後が顔に付きました。 ペンギンは大好き♪ 最後は疲れて、グースカ寝ちゃいました。楽しかったね♪また行こうね♪
2006.01.02
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明けましておめでとうございます、本年もどうぞよろしくお願いします。さて、とうとう2006年が始まりましたね・・。 今年もがんばって、日記を毎日更新していきたいと思いますのでよろしく!! 毎年行事で、年越し蕎麦をだんなが打ちました、自分で切るよりパスタマシーンで切ったほうが上手く出来ました♪買った甲斐があった♪ お雑煮は画像を撮り損ねて・・・、普通の関東風のお雑煮を食べて神社へレッツゴー!!30分ほどの渋滞を超えて、たどり着いたけどやっぱりすごい人!! お守り買って、守護弓を買ってみんなでおみくじを引きました。上の子は「大吉」下のチビは「小吉」だんなは「吉」私は「末吉」なんかチョット不満だけど、しょっぱなから胃を悪くして薬を飲んでるから当たってるのか?? そして・・、その神社での私のお楽しみ♪「じんぐうもち」・・たしかそんな名前のお団子♪甘い味噌味がお気に入り♪下のチビも口の周りをベトベトにして食べてました♪(ちなみに団子を持ってる手はだんなです、私じゃないよ♪) 明日は、鹿児島市まで買い物に行きます、だんながパソコンの部品をね、ついでに動物園に行こうかな♪
2006.01.01
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