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世界自然遺産「白神山地」のふもとにある青森県西目屋村の道の駅・津軽白神で23日、ツキノワグマの肉料理を販売するジビエフェアが開かれました。マタギの文化を大切にし、捕獲したクマの命を無駄にしないという思いから、このフェアが行われました。1分で読めて役に立つ「サクッとニュース」、今回は「白神山地のクマ肉…
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