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2007.01.15
テーマ： 今日行ったお店について(9265)
カテゴリ： 和食
明石といえば 魚の棚商店街 。
ひる網が上がったぐらいの時間。新鮮なお魚やタコが安くでいっぱい売ってます。
流石に明石。美味しそうなタコが所せましと並んでいます。
お昼ごはんはこのお店で頂きました。
きっちん魚兵
１階が魚屋さん。その２階で捕れたての新鮮なお魚を料理してくれます。
頂いたのはお造りと穴子の天ぷら。
タチウオとカンパチのお造り
穴子の天ぷら
美味い
穴子の天ぷらは衣に濃い系の味がついてますが、中もホコホコでとってもいい感じです。
美味しかった～
さて商店街を歩いているとうま煮の美味しそうな香りが。。。
みていてたまらずお土産に買って帰ったのですが、
見た目よりずっとあっさりしていて美味しかったです。
タコフェリーのある港までぶらぶらと歩いていたら、
何となく歴史を感じさせる明石焼きのお店を見つけました。
きむらや
結構人気のお店で行列が出来てます。
ここの玉子焼き（明石焼き）は２０個で８００円です。
玉子焼き ￥８００/２０個
う～ん、一応本場の明石焼きなのにピンと来ない。
ためしにもう一軒飛び込んでみました。
松竹
玉子焼き ￥５５０/１５個
玉子焼きなんですが、両方とも油ぽさと粉っぽさが気になりました。
タコももっと大きいほうが好みですし、玉子焼き＋出汁＋三つ葉の組み合わせだけでなく
大阪にもある明石焼きのお店の「ぶぶ亭」みたいに細切り紅生姜がほしかったな。
あの細切り紅生姜があると「卵」と「油ぽさ」と「出汁」とが
上手い事折り合いがつくと思うんだけどな。。。
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Last updated
2007.01.15 23:33:04
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