南カリフォルニアの青空の下で

アメリカ人はアイスクリーム大好き人。

レストラン経営は当たりはずれが激しいけれど、アイスクリームショップ経営にハズレはないといっても過言ではないらしい。

その中でも大当たりしたのがロサンゼルス生まれの　『 Yogurtland （ヨーグルトランド）』　スターバックスと同じぐらいのペースでどんどん店舗数を増やしている。

でもお店の名前からでは何を売っているお店かちょっと想像がつきませんよね！？まぁヨーグルト関係ぐらいは想像がつくかもしれないけど･･･

このお店は　『Frozen Yogurt（ フローズンヨーグルト ）』　のお店。

アイスクリームはクリームが主原料なのに対し、フローズンヨーグルトはヨーグルトを主原料としたアイス菓子。人気の秘密は低脂肪、甘さ控えめ、豊富な種類。

数多くあるフローズンヨーグルトのお店で、このヨーグルトランドが秀でて成功した理由･･･それは　『セルフサービス　量り売り』　ようするにバイキングスタイル。

１．お店に入ったらレギュラーかラージの容器を選ぶ。

２．自分の好きなフローズンヨーグルトを好きなだけ容器に入れる。

は全部ディスペンサー、、、面白いところで、タロイモ味、チーズケーキ味、バニラウエハークッキー味などがあります。

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写真中央のディスペンサーの場合、右レバーはマンゴー、左レバーはレモネード・パッションフルーツ、そして中央レバーは両方が半々に混ざったのが出てきます。

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３．会計前にはいろいろな乾物トッピングとか生フルーツトッピングとかチョコレートシロップがあるので欲しかった上から乗せて出来上がり。

向こう側が乾物トッピング、手前が生のフルーツトッピング

トッピング posted by (C)スカイテリア

４．レジにある秤の上の乗せてお会計。

レジ posted by (C)スカイテリア

緑のスプーンがハニーちゃんの・・・彼はチョコレート＋プレーンにチョコレートシロップをトッピング

ピンクのスプーンがスカイの・・・レモネード・パッションフルーツ＋プレーンにマンゴーとブルーベリーといちごをトッピング

DSC04815 posted by (C)スカイテリア

スカイ達が行ったのは午後3時ごろだったから大して混んでいなかったけど、一番混む時間帯は夕食後、午後8時、9時ごろ。この時間に行くと長蛇の列が出来るんですよ～～～　スカイ家の近所だけでも知る限り5店舗ぐらいはあります。

調べてたら既に日本へも 店舗 を出していた･･･