2022.01.03
カテゴリ： 麺類全般
晴天のおせちが飽きたｗ、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清話題の名店新宿はやし田らぁ麺」です。
※ローソン限定商品です。
お求めはお近くのローソンで。
今年一発目の麺類です！
ということで「林田」と「はやし田」をかけたわけやねw。
「鶏醤油」なので、焼鳥の「塩」をトッピングします。
いなばの焼きとりです。
中身は液体スープ・はやし田特製鶏油・鶏チャーシュー、
かやく（ネギ・メンマ）が入っています。
麺は全粒粉のつぶつぶが入った美味しそうな細麺です。
まず缶詰を熱湯で温めておきます。
少し味を豊かにするため邪道ですが
削り粉少々・にんにくペーストひとつまみ、
うま味調味料を少し入れ熱湯5分、
缶詰とネギをトッピングしていただきます。
この鶏醤油のスープ自体が透き通って上品な味で
とても高級感がある感じです。
特に「田特製鶏油」がたっぷり入っていて
醤油スープを鶏の旨味で包み込んでくれます。
「鶏チャーシュー」もトリトリしてて美味しいです！
で！
「いなばの焼きとり塩味」の香ばしい鶏肉と
缶の中にたくさん入っている煮こごりが、美味しいスープに溶け込み
さらに美味しさがプラスされ最高の一杯となりました！！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
今年も「麺類大好き」をよろしくお願い申し上げます（笑）！
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