SKYTIMEの好きなモノ!

2022.01.11
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カテゴリ: 麺類全般
朝から雨模様で寒い、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ニュータッチ凄麺長崎ちゃんぽん」です。

個人的に大好きなヤマダイの凄麺シリーズです。

今回は具沢山、お酢タップリでいただきます。


中身は粉末スープ・調味オイル、
かやく(かまぼこ・キャベツ・きくらげ・コーン・いか・
エビ団子)が入ってます。

麺は平たいので個人的にはちゃんぽんらしくないかな?


削り粉・揚げにんにく・乾燥野菜・乾燥わかめを入れ
熱湯5分ですが私は7〜8分置いてしっかり戻しました。

添付の調味油・グレープシードオイルを足し
乾燥エビを散らし、お酢をドバっと入れていただきます。

※普通は「皿うどんにお酢は定番」と思っていましたが、
ちゃんぽんにお酢をかけていただく方も多数おられるようです。

お酢を足す前のデフォルトの味は
サッパリとした「長崎ちゃんぽん」らしいお味です。

お酢を入れたことによりサッパリ感が増し
とても爽やかに美味しくいただけます。

普通は入っていないわかめもちゃんぽんと相性が良いかなです。

具沢山でヘルシー感満載でいただきました!


美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。








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最終更新日  2022.01.11 13:38:18
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