2008.11.19
テーマ： 暮らしを楽しむ(408768)
カテゴリ： 整理・掃除
おはようございます
食品の裏技 ・・・・・・・・・・・・・・・・・新聞ニュースより
台所のものは台所で使い切る
「適材適所」が手間を省いて長続きする家事のコツ
☆ 魚焼きグリルの掃除
１対１位の濃度の水溶き片栗粉を受け皿に注ぐこと
魚を焼いた後に熱が冷めると半透明状に固まるので
☆ コショウやガーリックパウダーがしけってしまった時
塩の出番です
サラサラの塩を容器に加え よく振ります
湿気を吸収して 自家製塩コショウとガーリックソルトの出来上がり
☆ チューブ入りのワサビやショウガ 辛子 ニンニク
「あとちょっと」を使い切るには
小皿に醤油をいれ スポイドの要領で
チューブに吸わせて 自家製ワサビじょうゆとショウガじょうゆ・・
☆ 使った後の揚げ油
ボロ布に含ませて換気扇の汚れ落としに
油は油をもって制す
「私もなかなかやるな」と思え
家事が楽しくなります ね
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