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ゴウトカイ
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2026年01月19日
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1月１８日(日)は、私のお誕生日
快晴の空の下、心も晴れやかに恵比寿へと向かう。
約束の午前１１時３０分、恵比寿駅東口改札前に
ギリギリ間に合う。
長い長い動く歩道を利用し、
フレンチレストラン 「レストランヒロミチ」 へと向かう。
２年前、同じレストランへ向かう途中の動く歩道で転倒し、
左手首を複雑骨折して以来足が遠のいていた。
左手に後遺症は残るものの元気な姿をお見せしたいと、
Tさんが正午からの予約をして下さる。
入店すると左手のミニチュアフギュアが目に止まる。
愛らしいシェフのミニチュア
◎ この日のコース料理をご紹介致しましょう！
テーブルセッティング
メニュー表
（残念ながらブレてしまって文字が読めない。）
お飲み物
ノンアルコールスパークリングワイン
白ワイン
グジェール
（１口サイズのお摘み）
前菜１
人参のムースとコンソメジュレ、ウニ添え
前菜２ （名前が不明）
昆布のだし汁を泡立たメレンゲをかけた美しく贅沢な一品。
下にはたっぷりのアワビと里芋などのお野菜が隠れている。
会食中の私
パ ン
群馬より取り寄せの美味しいパン
つづく
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