2020年04月14日
テーマ： アメリカ ミシガン州の生活(2452)
カテゴリ： 真
Michigan感染者 25,635人(+997) 死亡者 1,602人(+115)
・Oakland county感染者 5,073人(+158) 死亡者 347人(+18)
・Wayne county 感染者 4,867人(+205) 死亡者 365人(+29)
・Detroit City感染者 6,781人(+279) 死亡者 395人(+27)
<4/14 朝現在、()内は前日比>
昨日くらいから、ミシガンでの一日の感染者数が、1000人を下回るように
なってきたわ。
ピークは越えたって事かなぁ～
？
でも、まだまだ油断は禁物だね
父さんは6:30起き。
私も少し前には目覚めてたので、すぐに起きて行ったわ。
朝食
今日の昼食は、生パスタを作り、ミートソースを作る予定。
HBでパスタ生地を捏ねるんだけど、捏ねた後冷蔵庫で1時間寝かせないと
いけないようなので、10:00過ぎにHBに材料をセット。
先日買ってきた、この粉を使って。
15分位で捏ねあがったので取り出し、まとめて乾燥しないようにラップに包んで
冷蔵庫へ。
11:30過ぎに真が来たので、まずミートソース作り。
ソースはこの素を使って簡単にね。
いつも私は、ニンジンや玉ねぎの野菜はフープロでみじん切りにしてしまうけど、練習の為真には包丁でカットしてもらったわ
野菜や挽き肉を炒めてから、ルーミックを入れ、赤ワインを足し少し煮詰めて、
ソース作りは完成。
5mm幅でカット。
茹でる時にくっつかないように、1本ずつバラしてたんだけど、
打ち粉が少なかったのか、結構くっついててバラすのに時間がかかったわ
食べ始めたのは、13:00過ぎ。
でも、パスタもソースも美味しかったわ
いつものソフト食パンの配合より、砂糖もバターも多いので、
焼きたてはとても甘くて香ばしい美味しそうな匂いがしてたわ
明日の朝食で食べるのが、楽しみ～
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・Oakland county感染者 5,073人(+158) 死亡者 347人(+18)
・Wayne county 感染者 4,867人(+205) 死亡者 365人(+29)
・Detroit City感染者 6,781人(+279) 死亡者 395人(+27)
<4/14 朝現在、()内は前日比>
昨日くらいから、ミシガンでの一日の感染者数が、1000人を下回るように
なってきたわ。
ピークは越えたって事かなぁ～
？でも、まだまだ油断は禁物だね
父さんは6:30起き。
私も少し前には目覚めてたので、すぐに起きて行ったわ。
朝食
今日の昼食は、生パスタを作り、ミートソースを作る予定。
HBでパスタ生地を捏ねるんだけど、捏ねた後冷蔵庫で1時間寝かせないと
いけないようなので、10:00過ぎにHBに材料をセット。
先日買ってきた、この粉を使って。
15分位で捏ねあがったので取り出し、まとめて乾燥しないようにラップに包んで
冷蔵庫へ。
11:30過ぎに真が来たので、まずミートソース作り。
ソースはこの素を使って簡単にね。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1b2043f9.2a7cf71f.1b2043fb.b7af9098/?me_id=1201844&item_id=10123368&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fonestep%2Fcabinet%2F100item%2F100item1n%2Fhf1182.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fonestep%2Fcabinet%2F100item%2F100item1n%2Fhf1182.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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味の素 ルーミック ミートソース 48g
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野菜や挽き肉を炒めてから、ルーミックを入れ、赤ワインを足し少し煮詰めて、
ソース作りは完成。
5mm幅でカット。
茹でる時にくっつかないように、1本ずつバラしてたんだけど、
打ち粉が少なかったのか、結構くっついててバラすのに時間がかかったわ
食べ始めたのは、13:00過ぎ。
でも、パスタもソースも美味しかったわ
いつものソフト食パンの配合より、砂糖もバターも多いので、
焼きたてはとても甘くて香ばしい美味しそうな匂いがしてたわ
明日の朝食で食べるのが、楽しみ～
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なっつ３
2004年4月～2007年12月まで、期間限定でアメリカ生活をしてました。 そして、2019年4月～2023年12月も2回目のアメリカ生活。 スヌーピー大好きの主婦(息子一人)です｡ スヌーピー好きな方も､そうでない方もご覧になって下さいね｡ (*^^*)/
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