尾上　茂　の日記　（おのログ）

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第２のやすべえ @ Re[2]:最初のジムニー(06/20) 返信ありがとうございます。アピオに直接…

石焼芋の石、プロの言う「神奈川県産大磯の豆石」本場大磯で採取して来た！

カテゴリ：カテゴリ未分類

そしてまもなく通称吉田総理の「ワンマン道路」と言われる道路が開通した、お陰で現在もその恩恵にあずかっているわけだ。　
その吉田茂元首相の自宅敷地が大磯の国道１号線から相模湾の海まで続いていた、現在も存在するが少し小さくなったようだ、その海岸近くで今日「石焼芋に適している」と言われる「大磯の豆石」を採取した！　　

その西湘南海岸の写真

なかなか広々としていて気持ちが良い！　この当たりだけ海岸に小石が広がっている。

その海岸には西湘南バイパスが走っている。

今年の台風の激しい大波で道路の半分が波にえぐられてしまい現在も補修工事が行われている。
どういう分けかこの大磯の小さな石が石焼芋に最適らしい、今日採取しながら感じたのは、この海岸全体にあるのではなく、小石があるのは限定された一部なのである、そしてその小石が皆実に優しい形をしている、波が強いから石と石とはこすれ合い、丸くスベスベなんだ、そして黒っぽい色で硬い石が多く見える、この丸くて硬い石が焼き芋に適しているのではないかと思う。私の手にもスベスベして優しい、これなら芋にも優しいわけだ。
ところでこの海岸は残念ながら四駆車でもは入れる道が無い、私は近くの二ノ宮に友人がいて昔一緒に遊んだ海なのだ、そんな関係で地理は覚えていた、スクーターで近くまで行き後は徒歩で海岸まで・・！

１時間をかけて採取した大磯の豆石、越が痛くなった！

さあ、大磯の豆石は採取した、あとは石焼釜の製作だ！　図面は知り合いの工場に送り明日鉄板がカットされる、私が溶接組み立て、塗装を施せば完成！明日が楽しみだ。

そうだ、さつま芋を調達しなければ！　芋はワイフにお任せ！

しかし本当は少しの石だが海岸から持ってきてはいけないのかも！　美味しい焼き芋のためだ、ゆるして・・・！

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