わたしの粉仕事

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March 29, 2024

春の粉仕事

カテゴリ：パン教室

春からパン教室再開します。

今回は爽やかなパンのご紹介です。
　ヨーグルトロール・レモンクリーム

生地にヨーグルトを入れて爽やかな風味のパンです。
一つはそのまま味わってほしいのでミニ食パン型で。
もう一つは、旬のレモンを使ってクリームを作り

生地の捏ねは、伸展性と水分量を考えると、ホームベーカリーを
使った捏ねがいいと思います。

日程
４月24日（水）△
４月26日（金）✖️
５月24日（金）✖️
５月29日（水）△
追加✨5月27日（月）△
※その他の日程も４月以降調整していきます。

時間
１１時～１４時半ごろ

5000円　（ミニランチ付き）

内容
パンの焼き上げ、ミニ食パン１台、菓子パンロール１台
持ち帰り生地あり。
成形も楽しいので、お家で復習してね☆