すーさんの徒然日記

昨日までの春の様な暖かさのせいか、

職場の施設内にある「ロウバイ」も蕾が少しずつ膨らんできました。

近くに寄ると、ほんのり香ってきます。

まだまだ、これから寒いのに先駆けて咲く花には、

気持ちが、ほっと温められます。

温められると言えば・・・

昨日の「ぶっとい大根さん」

何度も言うようですが、

太いを通り越し、 ぶっとい

いろいろ食べたいメニューは浮かんだのですが、

美味しいベーコンが手に入っていたので、

やっぱり、寒い時季はアレかなぁ・・・　

１／４にして、面取りしてもこの大きさ。

昨日から煮込んでいたので、中までジンワリと旨味が染みて、

ああ～、大根ってこんなに美味しかったかしら　

黒コショウを好みでふっていただきます。

みなさん、鏡開きで正月も終わったと思ったら、３連休ですね。

荒れ模様のお天気のようですが、

成人の日だけは、晴れてあげて欲しいなぁ。

良い週末を