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Feb 13, 2009
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カテゴリ: 料理
専業主婦になって2ヵ月半経ちました。


自分なりに節約しながら頑張っているのですが食費も何とかしたいなぁ・・・と
思っていました。
日々の晩御飯もそうなのですが、午前保育の日の昼ごはんや、お弁当、おやつなど
保育園の時には要らなかったものも食費に食い込んでいます。
でも食べ物って体を作るものだから、あんまり質を落としたり、量を減らしたりは
したくなくて、安全、美味しく、お腹いっぱいを目標に節約するってなかなか難しい・・・

お弁当に大活躍のウインナーやそらの好きなハムって添加物多そうだな~と前々から思って

と思っていたところに鶏ハムの存在を思い出しました。

実は以前作ったのですが何が失敗かは分かりませんが、鶏くさくて「これはちょっと・・・
と思っていたのですが、きっと私が下手に違いない!!と思ってリベンジすることにしました。
基本に忠実に余計なことはせずに・・・
しかも慎重に1枚だけ

090213_1718~01001.jpg
きゅうりもトマトも嫌いなパパ用のサラダで写真を撮っちゃったので寂しいですね

蜂蜜と塩とブラックペッパーのみのシンプルな味にしてみましたが、味は美味しく、
臭みもなかったです。

前は何であんなにまずかったんだろう・・・
というかこんなシンプルな料理ですら下手な私って・・・


胡椒のところをとって3人のお弁当に入れましたが、のんとそらは「美味しかった!!
と言ってくれました。
パパは帰ってから聞いてみます。

でも鶏胸肉98円で高かったから(高いよね?)、もう少し安いときにまた作ってみようかな。


本当に幼稚園卒園まで、節約頑張らなきゃだわ・・・





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Last updated  Feb 13, 2009 06:03:40 PM
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