2006.11.14
カテゴリ： 単なる日記
そもそもはHatsuが「コロッケには醤油」という発言をしたところに端を発する。俺にはソース、またはケチャップというイメージしかなかったので、この醤油（または醤油マヨネーズ）というのには意外な感じがしたのだ。
で、職場で数人に訊いてみたのだが、むしろ醤油というのはポピュラーな方法であることが解った。それどころか、醤油マヨネーズという人も結構いたのだ。
他の意見としてはやはりソースが多いが、他にケチャップ、ケチャップ+マヨネーズ、ケチャップ+ソース、塩、何もつけない、等もあり、また「複数のコロッケが食べれる場合には色々なものをつける」「いや、一個でも切り分けていろんなものをつける」などのハイブリッド派とも言える人間もいた。
ソースにも色々ある。トンカツ（または中濃）ソースという人間が多く、俺を含むウスターソース派は比較的少数派のようだ。だが、そんな中で（コロッケからは離れるが）「メンチカツにウスターソースどぼどぼかけて食べる」すなわち俺の言う「ウスターソースの海に沈める」食べ方を愛すると言うYには思わず握手を求めてしまった。
さて、そんなワケで、今日はコロッケを買ってきて醤油をかけて食べてみた。残念ながら、俺にとってはこれは「違う」という結論となった。醤油マヨネーズも合わないと感じた。結局今日はケチャップを採用した（ソースが切れていたので）のだが、もし他のお勧めの食べ方があったら、コメント頂けると光栄です。これはライフワークにしようかと思う。
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