あなたの町の　５５　つけ麺・ラーメン

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僕的コラム

(14)

ドラゴン麺

2008/02/06

先日の、本田健さんの講演会でのことですが、講演会が終わった後、

始めに、竹田和平さんからありがたいお言葉を頂きました。
やっぱり和平さんのオーラはすごいです。まぶしいですもん。(笑)

この、貯徳問答講のメンバーは、数々の人生のマスター、ビジネスのマスターがいるのですが、その中でもいつも楽しくお話させていただく鬼頭宏昌という人がいます。

この人は、僕より２歳か３歳年下ですが、すごいんです。
何がすごいかというと、２５歳で旅籠屋という居酒屋（名古屋の方は聞いたことある人多いと思います。）を立ち上げ、その後６年で２０店舗、年商２０億の外食チェーンに育て上げた人です。すごい経営者なのですが、居酒屋で飲むと、どこにでもいる気のいいおにいちゃんにしか見えないところが又スゴイ。(笑)
鬼頭さんと話をすると、いつもいろんな気付きがあります。

本人も“ぼく、人たらしだから”と言ってはばからないですから。(笑)

そんな鬼頭さんが本を書いてます。
飲食業のバイブル全三部作です。かなりいいですよ。この本。
飲食業関係者必読です。