居心地屋やまぢ　女将のブログ

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2007年01月31日

３件目の鳥インフルエンザが、宮崎で発生しました。

風評被害 が早くおさまるように、祈るように今の時を堪えていました。
農家も、知事も、飲食店も。
その矢先です。。。

皆様、市場に出回っている鶏肉は安全です！
処分しています！

半径１０キロ以内の鶏は、卵までも移動が禁じられています

市場に出回っている鶏は全く安全だし、食べても人に移ることはないといいます！

それなのに・・・地元の大きなホテルでは、鶏肉を当分の間出さないようにしているそうです。
今日、そのことを聞いて、とてもショックでした。。。

どうして、煽るようなことをするんでしょう・・・

昨日、売り上げが振るわない福岡店の店長に、ちょっときついことを言ってしまいました。
彼からしてみれば、全く福岡店に顔を出さない女将に何か言われるなんて、心外だったみたいです。。。

でも！
これが良い方に動いたようです。
負けず嫌いの福岡店店長、昨日早速ミーティングをして、今日はホテル営業をみんなでしたようです。
今日、福岡店店長から主人にかかってきた電話、活き活きした声だったとか。

宮崎本店でもスタッフミーティングをしました。
その結果、

●品薄のため制限をかけていた『みやざき地頭鶏』を、売り切れゴメンで制限なしにすること。
●ホテル営業をすること。

などを決めました。

早速、今日は主人と２人で５件ほどホテル営業に行ってきました。

｢頑張ってください｣と、声をかけてくださるホテルの方もいらっしゃいました。

はいっ！！！頑張りますっ！！！

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１月２６日～２８日の静岡旅行で、 monozuki

掛川城