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ベトナム旅行 8

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 ~孵化しかけのアヒルの卵はグロテスク~


 晩ご飯はかなり冒険しました。

 衛生状態の良くない屋台での魚介類。

 タニシみたいなのと赤貝の炒め物。

 1皿ずつ。

 パンを食べてから来たのもあってかなり満腹に。

 貝だけでお腹ふくれたのは今回が初めてです。

 ベトナムは本当に料理のハズレが少なくて感心します。

 適当に頼んでも8割方はおいしいです。

 今回の貝もおいしかった。

 赤貝の方が旨い。

 塩コショウにライムを絞ったタレにつけて食べると最高!!

 ただし、腹痛にならないか心配です。

 正露丸を飲んで寝ることにしました。


 ホビロンという孵化寸前のアヒルの卵をゆでた料理を食べました。

 かなりグロテスク。

あひるの卵

 歯に羽根がはさまったりします。

割ったところの画像はこちらをクリック。心臓の弱い方はご遠慮ください。

 味は意外においしくて、カニ味噌風味。

 食感はカニの子とか魚の子みたいな感じで、なかなかオツなものでした。

 本日の晩ご飯は飲み物を含め57,000ドン。

 かなり贅沢してしまいました。

 明日腹痛になりませんように・・。

 道に迷ったけど、晩ご飯いろいろ挑戦できたので星4つ  

 ★★★★

 腹痛になったら明日は星0個!?

 支出一覧

 シントー        8,000ドン
 昼ごはん       20,000ドン
 ネット         4,000ドン
 バイクタクシー     5,000ドン
 コーヒー        4,000ドン
 コピー(20枚)    2,000ドン
 タクシー       12,000ドン
 パン3つ        8,500ドン
 デザート2つ      7,000ドン
 水1.5リットル    5,000ドン
 晩ごはん       57,000ドン

 合計         132,500ドン
            約1,000円  

            日本なら6,000円相当かな




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