スピリッツについて
スピリッツって知ってますか？
簡単に言えば、強いお酒のことです。
理科の実験でやったことがあると思います。
その名も蒸留。
アルコールは水より沸点が低いんです。
だから沸騰させると水より先に蒸発します。
その蒸発したものを取り出して冷やすと、
アルコール度数が上がるんです。
これを蒸留って言います。
こんなことを繰り返しやってみてアルコール
度数を上げたものを、スピリッツって言います。
日本語で言えば蒸留酒。
ジン、ウォッカ、ラム、テキーラが代表です。
もちろん、ウイスキーやブランデーもスピリッツ
です。
とにかく！！簡単に言って強いお酒のことですね。
細かいことはいいんです。
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