妻が風邪を引いてひどいせきをしています。

扁桃腺に限らず喉のあたりはあまりいい状態ではないのでしょう。
はやく良くなってほしいと思っています。

そんな状態なので、今日はキッチンに立つ時間が長かったような気がします。
実質的には妻自身が食事を作ってはいたのですが、盛り付け・片付け・食器洗いなどをやりました。
キッチンに立つというのもなかなか疲れるものです。慣れないからでしょうかね。
毎日キッチンに立つ妻に感謝です。

キッチンつながりというわけでもないのですが、今日、ひとつの宣言をしました。

先日の忘年会で、味オンチ自慢でひと盛り上がりしていたときに、上司が簡単なレシピを教えてくれました。

「そんなに簡単にできるのなら、やってみるか」

という気持ちもありましたし、

「それなら出来そうだ。今度やってみよ。」

と言う私に、

「あー、絶対やらないな。結局やらないんだよ。」

と、まるで妻に言われているような同僚の鋭利な言葉が頭の中に響き渡っていたのが今回の行動宣言の原動力でした。

早速この後、今週のレシピを探しにネットサーフィンです。

ということで、毎週土曜か日曜は、「☆しげの週末シェフ日記」を掲載できそうです。

まずは「２００５年の行動目標その１」となりそうです。

というわけで、私の２００５年はそろそろ動き出したということです。

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