成幸生活　～すべてに感謝

今日はミートソースづくりに挑戦！

ちょっとイメージしていたものとは違い、やや水気が少ない。

ネットでレシピを見てみると、赤ワインで煮たり、コンソメスープや野菜ジュースを使ったりしている。

なるほど。イメージしていたのはそういう風に作るミートソースだったかも知れない。

それでも、息子くんと二人で作るミートソースがうまくないはずがない！

なかなかいい味。

先日のハンバーグ同様、次はうまく出来そうな気がする・・・。