マクロビ・ヒーリング・サロン【さろん楓・ふぅ】＠白金台

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さろん楓のおしながき

(2)

2008.04.16

懲りずに「保育園でも穀物菜食を！」について書かせていただきます。

今回の私のような「アレルギーではないけれど、牛乳は飲ませたくない」という主義主張が、認可保育園としての何らかの法的な規制に接触するものなのか調べてみました。

結論から申し上げると「なし」です。
すべて園の方針、園長の考え方に委ねられているということがわかりました。

以前も書きましたが、今、私はある保育園の理事を務めています。
その保育園（A園としましょう）では、このようなケースにどう対応するか、園長にきいてみました。

＜1＞アレルギーではないけれど、おやつの牛乳を除去させたいというケースにどう対応する？

→親からの要請があれば、そのとおり対応する。

＜2＞宗教上（主義主張上）の理由で食べさせられない食材がある場合には？
→親から要請書を出してもらって対応するだろう。診断書は必要なし。

＜3＞2.のような理由で親がお弁当を持ち込むという対応は可能か？
→可能。
ただ、万が一食中毒等が起こった場合に備えて、
事後検査用に一部保管しておく義務がある。
そのために事前に一部を取り除くという対応はさせてもらうと思う。
もしくは、それをあらかじめ理解してもらって、多めに入れてもらうという対応が
考えられる。

息子が通っている保育園（B園としましょう）では

「健康維持のために」という医師の診断書を持っていったら
昨日の段階では、さらに血液検査データが必要という見解でした。
（要協議ということで、これが最終結論ではないですが）

人は、データで育児をするのか？？？と泣きたくなりました。
キレても意味がないので、「残念です…」と激しく落ち込んでみましたが＾＾

B園の対応を聞いていると、自分がとてつもなく変わり者で孤独な気がしてきますが
A園の対応を聞くと、実に安心します。
あー、私の主張はそれほど奇異ではないよね、と思えてきますね。

A園の園長は、
「父兄からのリクエストやクレームによって、
幅広い対応の必要性を気づかせてもらうことがほとんど」なのだとか。

ちなみに、ある都内の区立認可園では、
宗教上の理由で豚肉は食べない家庭の子が
おかずのみお弁当という形で持ち込んでいるケースが実際にあるそうです。
父がトルコ人、母が日本人というおうちだとか。
友人から聞いた話です。

もし、他のケースをご存知でしたら、ぜひご一報ください！
お願いいたします。

…今日も懲りることなく、牛乳の除去依頼だけは出しました。
そうしたら、
「次の話し合いまでは、毎日書類を提出しなくても牛乳は除去します」ということになったようです。

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