自由人　気ままな日記

スーパーで見つけたカップ麺。

こちらの商品は２つ共300円弱の高級なカップ麺です

山頭火（さんとうか）は旭川に本店がありますが、塩とんこつが有名なお店です。

北海道内にもお店がありますが、やはり本店の味とはチョット違う・・・

カップ麺ながら300円弱の高級品！

やはり麺は普通のカップ麺と違って美味しい

そして「すみれ」のカップ麺。

言わずと知れた北海道の有名店です。

「純蓮」と書いてすみれと読むのが本店です。

長男がお店を出して「純蓮」（じゅんれん）、三男のお店は「すみれ」だそうです。

多少味が違うにしても濃厚な脂は最後まで熱々のスープが楽しめるんですよ～。

本店で修行した方々もお店を出してます。

「千寿」「いおり」などが有名店だそうです。

（私は食べに行った事はないですが・・・）

暖簾わけはしないので、お店の名前で「純蓮」と書いてすみれと読むお店はないそうです。

社長の拘りですよね～～～。

見た目は普通のお婆ちゃんなんですけど