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古くて新しい天然のめぐみ・・・ 【炭】 炭入り食品を食べて毎日元気！
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2008年03月05日
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日、大変お世話になった、メイズハンド クラフトワークショップさんからでした。
メイズハンドさんは、後で詳しくブログに載せてご紹介してゆきます(^O^)／
丸森の上流、阿武隈の清流沿いの美しい道をたどってゆきますと、
本当に素晴らしい山里があります。
そこはひっぽ！！（筆甫）
先日、NHKの放送があり、すごい人気の山里なんです。
私も大好きなんです、あの景色、あのライトグリーンの森！！自然！！
何回お邪魔した事か～・・・
亡き父は、よく落ち込んだ私を連れ出し、何も言わず散歩してくれました。
すごく印象に残っています。
とにかく元気がもらえますので、是非一度お出かけくださいね。
この地区は、大変今注目されています。
凄い芸術家さん達が集まって、手作りで自然で体に良いものを作っております。
今日は、”ひっぽの元気な味噌”をご紹介いたします。
これは、山の農場&みそ工房SOYAの”一貫造り”です。
テレビで放送されてからは、、予約注文が殺到して半年待ちのようです。
手前の赤味噌は、１年もので、奥の黒いものが２年ものです。
大豆と米を無農薬で栽培し、寒仕込みし天然熟成させた本物の味ですよ。
とっても美味しいです(^O^)／
ありがとうございましたm(__)m
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