里芋

この二つを聞いただけでも美味しそうです!
食べたいですね!

このような料理が好きな私です! (2009年10月27日 23時22分35秒)

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2009年10月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

 友人から里芋をいっぱお頂きました

 私はこの里芋を使って、簡単にできる”里芋カレー”を作ります


 スーパーにいっても里芋はなかなか買い物かごには入っていないようですね

 料理が和風で難しい~、ぬめりがあっていやだ、皮をむくのがめんどうだ

 保存が難しい・・・


 私はあえてじゃがいもではなく~里芋でいきます

 栄養成分は凄い効果がありますが~、味はどうなんだろうか?

 その他の具材には影響はないのだろうか??




 とても味がマイルドで濃くがでて、食感がすばらしいのです

 里芋の栄養成分に注目して下さいねウィンク


 里芋にはぬめり成分ガラクタンやムチンが含まれています

 このガラクタンはボケを予防する効果があり、免疫性を高め

 癌の発生 進行を防ぎます


 さらに消化吸収がよく整腸と便秘の解消に効果!!

 風邪予防にもどうぞ!!



 ムチン



 さぁ~~いいこといっぱいですよ。

 是非作ってみてくださいね


 今回私はちょっと辛めのルーに、更にアレンジしてみました。

 梨をザクザク切って更に濃くを出してみました

 これが~~お見事大成功です




 疲労回復にぜひどうぞ!!


 ちょっと工夫でこの美味さ(^O^)/














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最終更新日  2009年10月27日 22時52分32秒
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こんばんは  
素浪人199  さん

Re:里芋カレー・・・ストレスを抱えている方にはお勧め!!(10/27)  
友美夢叶  さん
こんばんは^^

コメント、ありがとうございました m(__)m

ちなみにココで失礼しますですが・・・ 私の平熱は37度近いのですよ~ 
娘は低体温症です!36度無いです~;
娘、明日から挑戦してみるそうですから~ どうもいろいろとすみませんです m(__)m
ちなみにサラリサラリさんに肌艶の良さを、何度も言われましたよ~ クエン酸効果じゃないです!?

えっと里芋カレー、しますよ! たまに^^
美味しいですよね^^v

あと里芋は、コロッケにしたりします~

うち、カレーの甘みとコクには、柿をよく使います~
子供達が苦手なので、ちょい、痛みそうになったら!カレーへ(笑)

ただ単にゆがいて甘味噌、これが最高です~w
(2009年10月28日 00時10分40秒)

Re:里芋カレー・・・ストレスを抱えている方にはお勧め!!(10/27)  
harmonica.  さん
食感がカレーに合う。


ちょっと試してみたいような。。。


きっとよく休めるのでしょうね。^^ (2009年10月28日 09時48分23秒)

Re:こんばんは(10/27)  
sumikko_s  さん
素浪人199さん
>里芋
>梨
>この二つを聞いただけでも美味しそうです!
>食べたいですね!

>このような料理が好きな私です!
-----
ありがとうございま~~す(*^^)v
やはり健康は食事からですね
医食同源です (2009年10月28日 22時22分20秒)

Re[1]:里芋カレー・・・ストレスを抱えている方にはお勧め!!(10/27)  
sumikko_s  さん
友美夢叶さん
>こんばんは^^

>コメント、ありがとうございました m(__)m

>ちなみにココで失礼しますですが・・・ 私の平熱は37度近いのですよ~ 
>娘は低体温症です!36度無いです~;
>娘、明日から挑戦してみるそうですから~ どうもいろいろとすみませんです m(__)m
>ちなみにサラリサラリさんに肌艶の良さを、何度も言われましたよ~ クエン酸効果じゃないです!?

>えっと里芋カレー、しますよ! たまに^^
>美味しいですよね^^v

>あと里芋は、コロッケにしたりします~

>うち、カレーの甘みとコクには、柿をよく使います~
>子供達が苦手なので、ちょい、痛みそうになったら!カレーへ(笑)

>ただ単にゆがいて甘味噌、これが最高です~w
-----
肌艶が改善され~~、ぷりぷりになった。
よかったですね おめでとうございます

友チャンは柿を使うのですか~~、流石ですね。 (2009年10月28日 22時25分23秒)

Re[1]:里芋カレー・・・ストレスを抱えている方にはお勧め!!(10/27)  
sumikko_s  さん
harmonica.さん
>食感がカレーに合う。


>ちょっと試してみたいような。。。


>きっとよく休めるのでしょうね。^^
-----
是非お試しくださいね
不安があるときは、ジャガイモと半分づつどうぞ
きっとおもしろい発見があると思います。
便秘解消し、ダイエットにもどうぞ (2009年10月28日 22時28分24秒)

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